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【狮城论坛0】据说明天就是李显龙说的Pongal节!周末的你要去趁热闹吗?

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发表于 14-1-2017 15:38:48|来自:新加坡 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天李显龙在facebook上分享了一条有关Pongal节日的介绍,还说自己学会去做节日的特色美食,一起来看看吧!

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据说,这个Pongal Harvest Festival也是新加坡的一个传统节日,在每年的115日举行,也就是说明天咯~大家要不要考虑去趁一下热闹呢?
据李总介绍,Pongal是泰米尔人的收获节日,也是标记吉利月的泰国开始,而这个节日的名字也是节日当天做的米饭的名字,它的做法很简单,用牛奶和棕榈糖制成,而牛奶需要煮沸,这象征着溢出的财富。

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据说,现在小印度已经摆满了灯饰来迎接这个节日了,明天不用上班的你们,要考虑过去看一下吗?
其实,除了这个Pongal HarvestFestival之外,新加坡还有很多传统的节日,已经在新加坡那么多年的你,又是否了解这些节日呢?
牛车水农历新春亮灯(Lunar New Year)
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农历新年来临之际,牛车水(Chinatown)沿街彩灯高悬,一派繁荣景象,新加坡河畔则举行春到河畔迎新年(Singapore river Hong Bao)。
时期:1月11日至2月15日
地点:牛车水(Chinatown)
大宝森节(Thaipusam)
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新加坡兴都教教徒答谢神恩的日子。每年的游行都有多名男女信徒自愿以苦行僧的方式抬杠针座(Kavadi),并且头顶奶壶,赤脚完成四公里的艰苦路程。
时间:1月18日
地点:从斯里尼瓦沙柏鲁马兴都庙(Sri SrinivasaPerumal Temple)到丹达乌他帕尼兴都庙(Sri Thandayuthapani Temple)
丰收节(Pongal-Harvest Festival)
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为期四天的丰收节,是南印度庆祝丰收的感恩节日。在寺庙里,众人在钟鼓齐鸣、木萧及响螺号角声中齐声祷告。活动于上午630在兴都庙举行。
时间:1月15日
地点:斯里尼瓦沙柏鲁马兴都庙(Sri SrinivasaPerumal Temple)与甘贝尔巷(Campbell Lane)
妆艺大游行(Chingay Singapore)
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每逢农历新年,新加坡的多所学校和民间团体联合呈献街头游行活动,如大头娃娃、踩高跷等,本地三大族也会呈献传统艺术表演。
时间:2月8日
地点:从桥南路到麦士威路(Sourth BridgeRoad to Maxwell Road)
新加坡时装节(Singapore Fashion Festival)
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长达一个月的新加坡时装节(SingaporeFashion Festival)展出了各种极富创新和风格独特的各色新款服装。时装节既着眼于贸易,又面向大众,让每个人都能感知时装潮流。新加坡的设计家是时装节中的主角。
时间:3月21至4月6日
地点:全岛
新加坡美食节(Singapore Food Festival)
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每年四月举办的美食节(Food Festival)并不仅仅吸引新加坡人,来自世界各地的众多游人都会乘此机会品尝风味独特的新加坡美食。您既能享受到国际风味的烹饪,也能享受到当地的佳肴。特别推销活动、展览会和提供精美菜肴的旅游机会是这个活动的最大特色。汇聚东西方一流烹饪技术的这个节日,将持续一个月左右。
时间:3月28日至4月30日
地点:全岛
世界名厨峰会(World Gourmet Summit)
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世界各地名厨与酿酒师将齐聚狮城,参加研讨会。在会议期间,他们也会大显身手,为美食爱好者一展厨艺,献上他们精心创制的招牌好菜!
时间:3月30日至4月12日
地点:全岛
新加坡电影节(Singapore Film Festival)
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每年四月的电影盛会都会吸引众多热中电影艺术的观众。这是欣赏全球优秀影片的好机会,放映的影片有来自美国、英国和中国等国家的剧情片、记录片以及喜剧片等。
时间:4月18日至5月3日
地点:全岛
新加坡热卖会(Great Singapore Sale)
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全岛各大零售店与百货商场将进行疯狂大减价,折扣高大70%
时间:5月30日至7月13日
地点:全岛
九宵节(Navarathiri Festival)
这是兴都教教徒对三位一体的女神表示敬意的日子。一连九个晚上7:30至10:00,兴都庙都有祷告会与印度古典歌舞表演。到了第十夜,登路(Tank Road)的丹达乌他帕尼兴都庙,将九宵节的庆祝活动带至高潮,还可看到银马神像领导信徒进行游行活动。
时间:9月26日至10月4日
地点:丹达乌他帕尼兴都庙(SriThandayuthapani Temple)
屠妖节(Deepavali)
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亦称为 Festival of Lights,是印度教节日,节日当天小印度的寺庙和街道用彩灯和花环精心装饰,再加上五彩的拱门,整个地区被点缀得格外耀眼。
时间:10月
地点:小印度(Little India)
回教开斋节(Hari Raya)
回教徒庆祝赴麦加(回教先知穆罕默德诞生地)朝圣的日子。教徒清晨聚集在回教堂内一起祷告,然后屠杀牲畜并将肉分送给穷人。
时间:10月25日至12月7日
地点:芽笼士乃(Geylang Serai)
圣诞节(CHRISTMAS)
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新加坡的圣诞节(CHRISTMAS)是一年里最为抢眼的节日庆祝活动,成千上万的彩灯将乌节路(Orchard Road)的主要商业区点缀得异彩纷呈。
时间:11月15至第二年1月5日
地点:乌节路、东陵路与史各士路(OrchardRoad,Tanglin Road and Scotts Road)

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