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楼主: maomaolaopo

[狮城水库] 终于有空了

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发表于 21-4-2017 14:38:16|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
染指寂寞 发表于 21-4-2017 09:56
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饿了

我也饿了
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发表于 21-4-2017 14:39:21|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
小狮租房
王二宝 发表于 21-4-2017 13:14
老板,一碗馄饨汤,紫菜鸡蛋花的卤子,要葱花不要香菜,辣椒油配一碟,谢谢。。。 ...

好会吃
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发表于 21-4-2017 14:40:36|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
华人网编辑 发表于 21-4-2017 13:20
我要吃T-T

谢谢捧场:)
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发表于 21-4-2017 20:02:48|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
咽口水ing
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发表于 22-4-2017 14:40:53|来自:新加坡 | 显示全部楼层

太捧场了(捂脸)
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发表于 22-4-2017 14:50:24|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
me 2
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发表于 22-4-2017 14:58:33|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
四分之一的肉就够了。馄饨吃的是面皮的滑溜,肉味的鲜美。肉太多了,口感渣渣的,也吃不出面皮的香滑。
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发表于 22-4-2017 16:07:17|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
asker2008 发表于 22-4-2017 14:58
四分之一的肉就够了。馄饨吃的是面皮的滑溜,肉味的鲜美。肉太多了,口感渣渣的,也吃不出面皮的香滑。 ...

鸡肉馅要搅水 每次少量 分多次加入 之后冷藏 就不会有柴的口感
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发表于 22-4-2017 16:08:09|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
asker2008 发表于 22-4-2017 14:58
四分之一的肉就够了。馄饨吃的是面皮的滑溜,肉味的鲜美。肉太多了,口感渣渣的,也吃不出面皮的香滑。 ...

最后加少量芝麻油也会提升口感
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发表于 22-4-2017 16:50:26|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
maomaolaopo 发表于 22-4-2017 16:08
最后加少量芝麻油也会提升口感

芝麻油味道太浓烈,喧宾夺主。
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