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【狮城论坛】巧克力控们有福啦!新加坡“现”巧克力天...

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发表于 30-7-2018 20:05:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
巧克力控们有福啦!新加坡“现”巧克力天堂哦
巧克力爱好者有福啦!新加坡巧克力专卖店Dark Gallery前阵子在乌节路的义安城内增设咖啡馆,专门售卖以世界各地的巧克力制成的巧克力饮料及甜品。
让我们一起走进这个巧克力天堂看看!
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店内的一大卖点就是不停流着66%纯黑巧克力的水龙头,以特别科技将融化的巧克力维持在最适合的温度,专门用来调制店内所有的巧克力饮品。
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巧克力四重奏(Four Senses of Chocolate, $10)——棉花糖口味的Sucre、芝士调味的Savoury、印度奶茶的Spice和加入冷压橙汁的Sangria。
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不常喝可可饮料的人,或许可以考虑先试试冰冻巧克力拿铁(Dulcey Toffee Frozen Chocolate Cubes Latte)。食客在太妃糖口味的巧克力冰块上,按照个人咖啡喜好倒入浓缩咖啡和鲜奶,稍微搅拌后,就是一道味道浓郁的太妃巧克力拿铁咖啡!
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还有来自世界各地巧克力源头的冰淇淋(Single Origin Dark Chocolate Ice Cream $12)
来自马达加斯加64%黑巧克力冰淇淋是三种之中,口感最细滑绵密的,吃起来一点也不苦涩,还带有果香味,较符合大众的口味。
来自哥斯达黎加70%的黑巧克力冰淇淋,吃起来带有烤坚果的味道,口感却不如前者来的好。
坦桑尼亚75%的黑巧克力冰淇淋,吃起来是三者之中滋味最浓郁的,味道较苦涩,却相对的果香味更浓郁。
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巧克力控们喜欢的话,不妨前往试试吧!

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