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楼主: mmeiemicn2021

牛车水川味坊 欺骗客户

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发表于 10-6-2021 14:28:59|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
人也一样 死了都腐腐的
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发表于 16-7-2021 17:39:23|来自:新加坡 | 显示全部楼层
小狮租房
作为海边人再结合专业给个解释,螃蟹海鲜类一旦死后久点就有一股像尿骚味道,这叫氨味,还有就是肉松腐了,“入口即化”,这两个特点很明显也最直观,主要是由于海鲜丰富的糖原,蛋白质氨基酸分解导致,还容易引起过敏,很多不良商家,当你点菜的时候现捞活蹦乱跳的,到后厨就给你换成死的海鲜,这情况主要在国内,这里基本大部分海鲜都是速冻品,除了螃蟹少量鱼虾是活的,新鲜的海鲜肉一定是有弹性、结实和清甘甜味,不散架
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发表于 6-8-2021 22:55:11|来自:新加坡 | 显示全部楼层
我有在这家买过,感觉根本不是你挑选的螃蟹,他们拿进去加工的时候就换掉了。黑心的商家,所以以后再也没有去过。
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