当局将就食物中毒事件 提告里峇峇利路Spize餐馆

Dona

在家各种的一尘不染，尽量做到高度灭菌，从家居到食物。
出门大肠杆菌~~~ ，想想就~~~
不会是孤立事件吧。


https://www.zaobao.com.sg/realtime/singapore/story20181207-913936

























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gobacktochina

最近几个月坡上已经发生了很多起食物中毒事件了，从childcare, 各种餐厅，酒店婚宴等等等，快七八起了吧。小新已经不是十多年前的样子了。三个政府部门搞来搞去，不知怎么样了。

Dona

调查人员采集及化验了13种生熟食，并在峇拉煎（belacan）蛋炒饭中发现鼠伤寒沙门氏菌、蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）和粪大肠菌群（Faecal coliforms) ，在参峇辣椒酱、生鸡肉、生蕹菜（kang kong）中发现沙门氏菌，及生米中发现蜡样芽孢杆菌。

greygreen

Dona 发表于 8-12-2018 13:18
调查人员采集及化验了13种生熟食，并在峇拉煎（belacan）蛋炒饭中发现鼠伤寒沙门氏菌、蜡样芽孢杆菌（Bacil ...

时不时吃点病菌才能保持身体的免疫功能不会退化……

chisg

gobacktochina 发表于 8-12-2018 10:18
最近几个月坡上已经发生了很多起食物中毒事件了，从childcare, 各种餐厅，酒店婚宴等等等，快七八起了吧。 ...

那間被吊銷執照的印度餐館﹐不是請了八位未註冊的食物處理人員嘛﹐其實也就是非法勞工。