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东京人气麻辣拉面店「鬼金棒」将首度袭港!5种自选麻辣地狱汤底+10小时熬制叉烧

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发表于 19-7-2019 12:49:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
餐厅信息
店铺名称: 麻辣拉面
邮编:
餐饮类别: 日韩风味 
主要菜系:
特色推荐:
餐厅座位: -
包厢个数: -
营业时间:
联系电话: -
主页:
日本东京超人气过江龙麻辣拉面店「鬼金棒」即将於今年8月首度登陆香港,「鬼金棒」出名在於其拉面烟韧弹牙,具三种不同粗幼度,肥美叉烧再配上即叫即制的秘制味噌、猪骨、鸡骨、鱼鲜及多种蔬菜熬制而成的独家五级自选麻辣兼超浓郁味噌汤底,大家不用飞日本,系香港开业後一定要去试下!
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来自日本东京的「鬼金棒」主打麻辣味噌拉面,即叫即制的味噌汤底,混合了特制唐辛子调味的「辣Kara」及以顶级和歌山葡萄山椒调成的香麻油「麻Shibi」,澳门必吃美食令人一试难忘。
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而且,独创五级自选麻辣结合独门秘制浓厚味噌,加入由猪骨、鸡骨及鱼鲜配合熬制超过十小时的汤底,配上经一天慢煮、软腍肥美并带八角风味的叉烧,深受拉面爱好者的欢迎!
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为配合喜爱不同麻辣程度的客人,「鬼金棒」的汤底从完全不麻不辣到地狱级鬼増总共五种程度任意配搭,论是麻辣初级者或是麻辣爱好者都能试到。
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当中的辣度由多款辣椒为主要原料配制而成,具酸、甜、苦、辣及香气带出不同层次的辛辣味道,麻度则由经细心烹调的顶级和歌山葡萄山椒调制。


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