新加坡一直有花园城市之称, 这一美誉少不了国人的共同努力, 如今随着外出就餐和外卖的增多, 一次性塑料餐具也成为极大的环境隐患。 目前随着新加坡人环保意识提高, 越来越多消费者在订购自助餐时选择可生物降解的餐具。 新加坡饮食供应商协会表示,虽然价格比一般一次性塑料餐具贵10%, 但要求这类较环保餐具的顾客高达七成。 虽然得多付一些钱,但顾客并不介意。 (图片来源网络) 同乐高级副总裁潘祉金表示:“尤其是大型自助餐, 我们通常会鼓励顾客使用可生物降解餐具, 这样会达到更高的运营效率和节省成本。 这样的趋势有所上升,我们有信心能说服顾客一起为环保献力。” 经营自助餐网络平台的一家公司则发现, 许多顾客会向自助餐供应商要求过多的一次性餐具,结果造成浪费。 公司于是带头自备碗盘等餐具,鼓励顾客和员工为环保出一分力。 (图片来源网络) 一位线上自助餐的负责人说:“想要让自己做个榜样,让其他顾客, 跟我们订自助餐的顾客都会可能开始少用一些这种一次性的餐具。 就会比较环保,不好的就是要花时间自己去洗碗。” 有职员表示:“我觉得是很好的主意,因为我比较喜欢用自己的餐具,因为吃起来比较舒服。” (图片来源网络) 其实本地也有不少自助餐供应商提供非一次性餐具, 但价格比较高,一般每名顾客会多收4到7元。 很多餐饮业从业者透露,目前选择非一次性餐具的消费者并不多。 公司未来不排除推出奖励计划,以鼓励更多人选择环保餐具。 希望大家能够意识到一次性餐具的危害, 因为用餐量大,所以造成的垃圾就越来越多, 你少用一点我少用一点,我们的绿色花园城市才能一直保持啊! (本文素材,观点及部分内容来源于网络,如果您认为侵犯您的权益请联络我们及时删除和修正)
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