『新加坡，圈美食！』Bugis吃什么 地道美食儿篇！

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『新加坡，圈美食！』Bugis吃什么 地道美食儿篇！

如果你是一位挚爱美食，喜探寻美景、热衷于在色香味中体验异域美食文化的人，那你一定要关注我们的美食专栏。你会明白：寻找美食最大的好处不是嘴巴享受，而是心境得到拯救


BUGIS

（图:来源自网络）


位于新加坡中心地带的BUGIS
不仅是年轻人最爱的购物中心
很多明星也会在这里办签名会
时不时得也有各种活动
人流量很多得地方

（图:来源自网络）


总是少不了好吃得美食
而且是超多！
无论是在商场里面
还是在小巷中有着各种美食！


阿秋甜品

（图:来源自网络）


新加坡这个四季如夏的地方
冰凉可口的甜品一定是必不可少的
古香古色的南洋装修风格
提供的甜品种类特别多
普遍的红豆糖水、黑糯米、腐竹白果薏米、
花生糊、芒果西米露，雪糕黑糯米等等之外
杨枝甘露、榴莲系列、双皮奶和姜撞奶
都是招牌甜品必吃的美食之一！

（图:来源自网络）


地址：#01, 1 Liang Seah St, 10/11 Liang Seah Place, Singapore 189032
营业时间：
周一至周五：12:30pm–12am   
周末：1:30pm–1am     
联系电话：

（图:来源自网络）


白蘭閣街蝦麵

（图:来源自网络）


位于各种壁画别有风格的Haji Lane
有不少的cafe和卖饰品的小店
整碗面的灵魂的汤头是用
大虾头跟下课熬煮而成的浓汤
非常鲜甜而且
大虾在热汤烫过后
自然得卷起
肉质却也没从虾壳剥离
可见鲜虾是有多门新鲜

（图:来源自网络）


地址：243 Beach Rd, Singapore 189754
营业时间：
周三至周一：7am–4pm
周二不营业
联系电话：

（图:来源自网络）


成发香菇肉脞面

（图:来源自网络）


不管是什么时候
人流络绎不绝
肉脞面配料中的香菇
用糖和酱油腌制隔夜
味道很独特
吃尽嘴里竟然会让人忍不住回味
面条劲道爽滑
配上炸到酥脆得小鱼仔
怪不得本地人都爱吃

（图:来源自网络）


地址：492 North Bridge Rd, Singapore 188737
营业时间：24小时

（图:来源自网络）


Ramen Champion

（图:来源自网络）


以美食村形式经营的拉面冠军
可谓是各家的拉面都有它出众的地方
每一家在日式拉面三要素上
面，底汤（原汤和调汁）以及配菜
都下了很大的功夫
汤底是采用猪的背骨、肩颊骨、鸡架骨、
等熬煮而成
根据个人喜好来选择店家
并搭配自己最爱的面条、配菜
圈儿还是每天来一家吧！

（图:来源自网络）


地址：Bugis+ #04-10, 201 Victoria St, Singapore 188067
营业时间：11am–9:45pm
联系电话：

（图:来源自网络）


新源記魚頭爐

（图:来源自网络）


几乎每桌都必点一碗魚片汤或是鱼片米粉
鱼头炉的生意超好
鱼片米粉的清汤很鲜甜
厚厚的魚片鲜美滑嫩
有著Ｑ弹的口感
沾上少许小红椒
稍有辣味別有一番滋味
鱼片汤都做得这么出色
想必鱼头炉也是非常值得一试

（图:来源自网络）


地址：31 Tan Quee Lan St, #01-01, Singapore 188117
营业时间：11:30am–11pm   
联系电话：


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