『新加坡，圈美食！』大揭秘！美食达人百吃不胖的秘诀竟然是这些！(下篇)

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『新加坡，圈美食！』大揭秘！美食达人百吃不胖的秘诀竟然是这些！(下篇)

如果你是一位挚爱美食，喜探寻美景、热衷于在色香味中体验异域美食文化的人，那你一定要关注我们的美食专栏。你会明白：寻找美食最大的好处不是嘴巴享受，而是心境得到拯救

小编在之前分享了

自己如何“吃”的心得

毕竟天天吃吃吃

稍有不注意就会成个大胖子

感觉自己还有很多没有说完呀

在强烈要求下

想着再多写一篇

毕竟

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ICE CREAM OR GELATO?

（图:来源自网络）

吃冰淇淋简直是

人生一大乐趣之一

啊这么一想

研究出冰淇淋的人实在是太伟大了~

可是冰淇淋很容易发胖呀

其实不然~

（图:来源自网络）

gelato（意式冰淇淋）和传统的ice cream（冰淇淋）

主要区别在于

脂肪含量、空气含量和温度

意式冰淇淋脂肪含量较低

一般在3.8%左右

因为配方中牛奶的含量比奶油高

（图:来源自网络）

相对来说

冰淇淋的脂肪含量就高了很多

而且口感也没有意式冰淇淋那么软

所以以后看到这两个

在衡量了脂肪含量和口感后

就知道选择其中哪一个比较好啦

（图:来源自网络）

自助餐要怎么吃？

（图:来源自网络）

很多人在吃自助餐的时候

总是觉得

自己花了几十块钱

一定要把花掉的钱吃回来

（图:来源自网络）

虽然小编本人一般去吃自助餐不会有这种想法

但是小编对吃自助餐也是有诀窍的

先吃热量低的食物

比如蔬菜色拉

不仅开胃还不会对身体造成太大的负担

（图:来源自网络）

开了胃之后呢

就可以考虑吃点海鲜啦

生蚝、螃蟹、刺身、老虎虾

这些在外面的餐馆单点都是价格偏高的

吃了这些比单纯得吃肉类负担要少得多

（图:来源自网络）

之后再开始吃

肉类呀、主食类、水果呀

甜品千万要在最后再吃

其实不吃甜品会是一个非常好的选择

不过如果怎样都想试下

那就像侦察兵一样

每种都抓一个

让我们的舌头了解敌情

抓太多

不合口味吃不下的

就会很浪费了

（图:来源自网络）

肉肉肉，想吃肉肉~

（图:来源自网络）

不管是什么肉肉

鱼肉啊、牛肉啊、羊肉啊、鸡肉啊

小编都很喜欢吃

很多人会担心吃肉让身体长“肉”

其实不管怎样

肉还是要吃的

（图:来源自网络）

最不容易发胖的肉类

就是精瘦肉

然而精瘦肉却不受太多人的待见

因为不管怎么做

肉质虽然细腻但是很容易就变得太干

咬着不香但却是最不容易长胖的肉类

（图:来源自网络）

不想吃精瘦肉的情况下

可以考虑尽量少吃油炸的

实在是忍不住

那油炸的皮最好少吃一点

要么就是在点菜的时候

选择较健康的烹饪方式

比如GRILL、放在色拉上或者腌制的

比起浓厚的酱汁

这些负罪感都会相对少点

（图:来源自网络）

要是觉得好不容易吃顿好的

不想考虑那么多的话呢

那就点一些配菜

蔬菜类的比如芦笋、胡萝卜

或者把配菜都吃了

这样均衡的荤素搭配

才不会完全得横向发展~

（图:来源自网络）

饮食方式

（图:来源自网络）

吃东西的时候呢

尽量放慢速度、多咀嚼

这样不仅帮助消化

减轻胃肠负担

更能够提高饱感

面对很多道菜的时候呢

每一道都尝几口

千万不要因为太好吃那一道菜就吃很多

毕竟你永远都不知道下一道会带给你什么惊艳的味道

（图:来源自网络）

多点喝水、牛奶、豆浆、没有油的汤羹等液体食物

特别是在吃饭前半小时

也能够减轻餐前饥饿感

减少吃东西的量

并且能在餐后几个小时之内维持较好的饱感

不会很快得再次感到饥饿

（图:来源自网络）

还有啥想知道

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我们会尽力回复的~

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