猫山王炒饭？网友：真想吐？能吃吗？榴莲真被玩死了...

新加坡圈

猫山王炒饭？网友：真想吐？能吃吗？榴莲真被玩死了...

一场疫情让全民...不！

应该是全球的村民们都成了厨子，共筑地球村嘛，以后大家都是一家人...

今天分享一道菜...还是饭...还是水果羹...

东南亚的极品美食，榴莲...

其实不少人对榴莲还是比较抵触滴！

猫山王是很多新加坡小伙伴的最爱...

这样吃是很有感觉滴，来个动图——

（图:来源自网络）

如果画风是这样的——还下的去口吗？

（图:来源自网络）

总之小圈儿是下不去口滴，看着我就想到了...

不说了，有点恶心...

说今天的故事...

周二，脸书书上名为The Food Ranger（美食游骑兵）的一名加拿大博主，也可以说是网红崔佛·詹姆斯，来到马来西亚槟城的Ah Chong炒饭，品尝这显然并不常见的炒饭。

并且记录了整个榴莲炒饭的全过程...

首先是一般炒饭的起手式，然后除了留下几颗猫山王做点缀外，其他的猫山王都会和炒饭一起炒。并在最后于炒饭旁，放上峇拉煎辣椒。

（图:来源自网络）

上菜后，崔佛首先将猫山王蘸上峇拉煎辣椒配在一起吃。出乎意料的是，崔佛对于这个味道并不排斥，并形容味道顺滑，榴梿和峇拉煎辣椒的味道配合得很好，一旁的工作人员则在旁解释，榴梿的甜，和峇拉煎辣椒的咸，搭配起来刚刚好，才会产生美味的效果。

（图:来源自网络）

其实不少国内的小伙伴对东南亚美食...是有点抵触滴...

特别是对马来菜和印度菜...

所以，最起码小圈儿不少朋友来新加坡玩、来马来西亚玩，一般吃两顿当地菜后，都跑到中国餐厅吃饭去了，顶不住了...

经常说的一句话，这个菜看起来还正常点...

比如沙爹，有些小伙伴就吃串，不沾酱，其实酱才是沙爹的灵魂...但有些酱的酸爽味儿确实刚开始又让人排斥...

就好像榴莲，我到现在都顶不住猫山王....

最后，今天这道菜要不要尝尝...

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