今天居然发现孕妇吃海参有这么多好处

guigui0108

孕妇怀孕后体内孕激素不平发生变化，各种有害细菌容易乘虚而入，而海参有抑制致病细菌及致病霉菌（发癣菌、毛霉菌、念珠菌、曲霉菌和毛滴虫）生长的作用，其中海参素的杀菌作用尤为突出。

海参的造血功能也很突出。海参中含有矿物质铁，具有补血效果，同时海参中含有海参素能够刺激骨髓红细胞生长，具有造血功能。

妇女从怀孕期开始食用海参，能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质。实验证明，从母乳中吸收了DNA的儿童，所生婴儿记忆力特别强；对儿童身体发育，智商水平有显著的裨益。 通过有关研究机构对100名孕妇跟踪调查，孕妇各食用刺参1000克，出生的婴儿无一例弱智、缺钙、患乙肝现象，并且头发亮黑、奶牙超期不退。大连居民都有孕妇必食海参的习俗。因此，海参产区有"千元海参换一个健康聪明的孩子"的说法。

妊娠是一个复杂的生理过程，孕妇在妊娠期间需进行一系列生理调整，以适应胎儿在体内的生长发育和本身的生理变化。妊娠分为三期，每三个月为一期，怀孕头三个月为第一期，是胚胎发育的初期，此时孕妇体重增长较慢，故所需营养与非孕时近似，至第二期即第4个月起体重增长迅速，母体开始贮存脂肪及部分蛋白质，此时胎儿、**、羊水、子宫、**、血容量等都迅速增长。第二期增加体重约4至5千克，第三期约增加5千克，总体重增加约12千克。为此在怀孕第4个月起必须增加能量和各种营养素，以满足合成代谢的需要，我国推荐膳食营养素供给量中规定，孕中期能量每日增加200千卡，蛋白质4—6个月时增加15克，7—9个月时增加25克，钙增加至1500毫克，铁增加至28毫克，其他营养素如碘、锌、维生素B1、B2、C等也都相应增加，膳食中应增加鱼、肉、蛋等富含优质蛋白质的动物性食物，含钙丰富的奶类食物，含无机盐和维生素丰富的蔬菜、水果等，蔬菜、水果还富含膳食纤维，可促进肠蠕动，防止孕妇便秘。

孕期营养低下使孕妇机体组织器官增长缓慢，营养物质贮存不良，胎儿的生长发育延缓，早产儿发生率增高。但孕妇体重增长过度、营养过剩对母亲和胎儿也不利，一则易出现巨大儿，增加难产的危险性；二则孕妇体内可能有大量水贮留且易发生糖尿病、慢性高血压及妊娠高血压综合征兆

孕妇可以吃海参。但是由于有一些人容易对海产品过敏，食用以后容易产生消化道症状，所以建议孕妇要在医生嘱咐下食用或适量食用。

潼@潼

请问  海参要怎么吃才好呢  

谢谢喽

guigui0108

海参不宜与甘草、醋同食。

1.涨发好的海参应反复冲洗以除残留化学成分；
发海参：一般在新加坡就是放在清水里面，浸泡2天左右，因为海参营养很丰富，所以微生物容易滋长，最好放在冰箱里面（4度），也或者用温水发泡海参，温水发泡会快点。

　　2.海参发好后适合于红烧，葱烧、烩等烹调方法；做菜的时候放上一个就可以了。

　　3.保管时注意：发好的海参不能久存，最好不超过3天，存放期间用凉水浸泡上，每天换水2-3次，不要沾油，或放入不结冰的冰箱中；如是干货保存，最好放在密封的木箱中，防潮。

guigui0108

还有，提醒姐妹们，别吃太多，一个星期吃一个足够了，因为吃多了，新加坡天热，容易上火。

海参还分很多种阿，刺参最好，超市里面的买的基本上都是“海茄子”，没有刺，营养价值不高。

潼@潼

谢谢   这么详细的解释

那具体在哪里买呢    比如超市有卖的吗   

感谢

潼@潼

还是直接去餐馆吃比较好呢    现在怀孕初期    一些小钱不能省的  

既然自己不会选好的海参    也不怎么会做   还不如去饭店吃  
楼主觉得呢

guigui0108

这里饭店很少海参吃啊，国内倒是不少。一般饭店吃到的都是海茄子。我在这里只是在Chinatown一家保健品店看过有卖的，就是卖燕窝，鱼翅，鲍鱼的那些地方。

我老家有，如果你想要，我让我家人给你捎点？他们11月底来。

潼@潼

先谢谢你了   
请问你的老家是哪里呀

潼@潼

嘻嘻 看到了    你是青岛人    同时也看到了你的广告    你从家里带来的是干的吗   然后要自己泡开的饿吗    不好意思   生活中不怎么吃这些东西     现在想问多点  ./....

guigui0108

呵呵，是的，俺是青岛人，我弟弟的养殖场，我每次回去都去海边看，他们就是把海水引进来，进行过滤之后放到池子里面，因为海参吃海藻，所以不用喂食。很天然。海参新鲜的他们也有，不过运过来不方便，容易拿的就是干海参，捞上来去掉内脏之后晒干。自己吃得时候就用水发泡，通常炖菜什么的都可以放在里面。

我们家那里其实有种即食的海参，因为不是很清楚他们怎么制作的，不敢贸然推荐。

俺现在也怀孕呢，嘿嘿，所以去查了一下海参的用处，才发现的。你如果真的很想试一下，我送给你几个尝尝，上次我回来我弟弟给了我一些 =）