请教各位妈妈，哪个牌子的面粉蒸馒头和做面条比较好吃？

joey83 · 发表于 26-11-2013 12:09:48|来自：新加坡

本帖最后由 joey83 于 26-11-2013 15:02 编辑

圣诞节接父母过来。我们是北方人，吃的离不了面粉。各位妈妈那个牌子的面粉蒸馒头和面条好吃呢？谢谢了/

Lxy_0000 · 发表于 26-11-2013 12:16:40|来自：新加坡

我一直用的都是百龄麦

炳妍 · 发表于 26-11-2013 13:11:34|来自：新加坡

我也是一直用百龄麦，有试过另外一个牌子的，忘记名了，跟百龄麦差不多价钱的，其实差不多的，没吃出有啥不同

以前还在盛松买过便宜一些的面粉，现在好像卖1块5左右一包吧，做出来感觉就是不如百龄麦好，偏黑

百龄麦还有全麦粉，每次加一点就是全麦馒头啦~！

Mrswee · 发表于 26-11-2013 17:10:09|来自：新加坡

谁教我发面？想做包子，买的自发面粉都没发起来过

shuilinglong · 发表于 26-11-2013 19:42:42|来自：新加坡

百灵面粉2，55元，别买自发面粉，不容易发

Lxy_0000 · 发表于 26-11-2013 21:58:22|来自：新加坡

炳妍发表于 26-11-2013 13:11
我也是一直用百龄麦，有试过另外一个牌子的，忘记名了，跟百龄麦差不多价钱的，其实差不多的，没吃出有啥不 ...

亲，百龄麦有全麦粉吗？我还真的没有看到，大约多少钱一包啊？我改天去买买看

Lxy_0000 · 发表于 26-11-2013 21:59:44|来自：新加坡

Mrswee 发表于 26-11-2013 17:10
谁教我发面？想做包子，买的自发面粉都没发起来过

看本版置顶帖里面有！

炳妍 · 发表于 27-11-2013 08:55:48|来自：新加坡

Lxy_0000 发表于 26-11-2013 21:58
亲，百龄麦有全麦粉吗？我还真的没有看到，大约多少钱一包啊？我改天去买买看 ...

黄色包装，比较小的包装~~好像2块多还是3块，要去大一点的NTUC才有，我当时那包应该是在Jurong Point那家买的
我当时只是知道有全麦粉，在他的主页看过但找不到，我还给他们的销售发的邮件问的

炳妍 · 发表于 27-11-2013 09:02:29|来自：新加坡

Lxy_0000 发表于 26-11-2013 21:58
亲，百龄麦有全麦粉吗？我还真的没有看到，大约多少钱一包啊？我改天去买买看 ...

那个全麦粉只放一点就好了，当时我是面粉和全麦粉按2:1的比例加的，做出来的馒头就像下图一样。我才知道外面卖的全麦馒头根本只是放一丁点全麦粉的。。。

炳妍 · 发表于 27-11-2013 09:04:15|来自：新加坡

Mrswee 发表于 26-11-2013 17:10
谁教我发面？想做包子，买的自发面粉都没发起来过

如果你连发面都不会，建议你先不要尝试包子，先做做馒头吧，成功了再考虑包子