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FairyHubby

:lol:hug:
楼主谢谢分享，怪不得很多人要转让档口呢

洗雨洪晴

同事中有个以前做过餐饮，她说，两公婆累到半死，赚得不比做工高多少。

3CATS

赞楼主，问过口福卖鸭饭的说租金水电洗碗杂费啥的，一个月2万出，当时还觉得怎么可能这么贵。

秋000风2010

一直以为在新加坡做餐饮绝对赚钱，就是一定会累点，没办法有生意做当然停不下来一定累也值了。还想过要改行，看了这贴心惊啊，还是老老实实的做我们的美容美甲行业好了

hj18p

真吓人。。。

JUNZIZI

不为稻粱谋 发表于 8-5-2014 14:47
按楼主这个算法，一天1000多块在等着呢。
感觉满吓人的

不同的地点应该是不同的， 而且他只是半个摊位， 又没有冷气。。

WAYNEWEI

楼主写得很不错。我是第一次看到写这么仔细的，而且比较符合实际情况。
qq电话之类不能放，我去掉了。除此之外，是个好文。

yishun2009

实例：Plaza Singapura 六楼 Kopitiam 一档口， 2+1个人（那一人为零工）

租金：每月一万出; 或34%销售额（如果用现金）or 24%销售额( 如果用卡)；

其他费用不祥。

全年无休。不能无故关档口休息，要事前请假。如果没请假就关，每天罚款500。

每单必须打小票，否则视为贪WU，罚款。

每个挡口上方有一个监控摄像头，所有行动被监视。

泥马小生意他们真不容易啊！

公式：因为 地方好 + REIT so Kopitiam 租金等费用高+ 人工贵 so 食物贵， 肿么办？ 答案：买它家的REIT, 记住叫 CapitaMall!

毛小头

如果盘下大学里面的某个档口会不会好点？

淡墨

好吧，希望这个帖子对大家有所帮助。这也本就是做了一段时间餐饮，来发发牢骚，今天睡醒了看看写的东西，嗯...虽有所偏颇，但是这还都是大实话。不过呢，有好也有差，销售额过平均并非不可能，在搭配，选择位置，谈contract，请人工，购入食材，购买装备等等等等，有经验的话会节省很大一笔费用，并且在每月销售额上面有所增益。不废话，小子现在一个稍微好一点的档口，位置不错，并且整个档口平均销售额也很棒，并且做的东西也是主流食物，估计盈利会远大于上文自己说的3K（具体情况得具体分析，并非老王卖瓜，一个说的是普遍情况，另外一个是小子我交了不少学费以后从而才能卖出价钱），要是有朋友愿意做餐饮我的提议是，别张口我老家啥啥啥好吃，我老家啥啥啥有名，那个啥肯定能卖出价钱来。打住，这是新加坡，不认这点还是真的不行。只能从主流食物出发，不然，风险很高。比如麻辣香锅，现在很火是吧，但是麻辣香锅四五年前就已经有了，并且不止一家，咋样，那几家全部关了。