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地点是Tampines central square mall楼上那带空调的食阁。
大概是今年一月,里面最角落的地方,开了一间麻辣香锅。
开业时有10%的discount,因为那食阁不属于kopitiam之类,所以例来基本没折扣。话说同事我们去吃的时候,排长队,然后10%折扣,算下来好吃不贵。还跟同事戏说以后常来吃。
后来一忙,忘了这事,春节过后,某天,再去,挑完菜,结账,被告之说,开业时10%的折扣活动早结束了,现在是原价。同事一直讲,贵了,贵了。我们吃的时候,发现那摊不用再排队了。
中间也没有再去吃过。大概到了三月,某日,同事回来告诉我,说那家麻辣香锅没有了,换了个大叔在里面炒粿条。同事说是那10%的折扣闹得,好好打着打着折不打了,吃的人就少了。
如果按照时间开始算,那麻辣香锅前后也就是三个月有余,就搬了。
看到很多朋友,都是说开个麻辣香锅啥的,还是要谨慎,作作市场调研,看看是不是有10%的价格差异所导致市场接受程度有区别?开店不是很简单。
话说回来,我还是挺喜欢吃麻辣香锅的,不过不太扛辣,只能偶尔吃。吃完很回味。
(论坛上都是房子啊房子,来点麻辣香香的调剂一下。)
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