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楼主: maomaolaopo

[狮城水库] 试试

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发表于 17-1-2018 11:43:31|来自:瑞士 | 显示全部楼层
你这是土豆丝??我的天,我以为你直接炒薯条了,原谅我忍不住多笑一会儿。。。。
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发表于 17-1-2018 14:30:01|来自:瑞士 来自手机 | 显示全部楼层
小狮租房
金燕 发表于 17-1-2018 11:43
你这是土豆丝??我的天,我以为你直接炒薯条了,原谅我忍不住多笑一会儿。。。。 ...


嘿嘿 不喜欢太细的 没神马口感
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发表于 17-1-2018 14:31:26|来自:瑞士 来自手机 | 显示全部楼层
王二宝 发表于 17-1-2018 11:33
我觉得豆腐皮怎么做都好吃,卷着面酱炒的肉丝,加些葱丝,香菜。。。一绝。。。
加点黄瓜丝,蒜泥,辣椒油 ...

对对 咋整都好吃
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发表于 17-1-2018 14:36:31|来自:瑞士 来自手机 | 显示全部楼层
喜欢吃土豆,炒土豆丝,炸土豆丝,土豆饼,排骨炖土豆,小鸡土豆蘑菇或粉条........
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发表于 17-1-2018 16:06:05|来自:瑞士 来自手机 | 显示全部楼层
染指寂寞 发表于 17-1-2018 14:36
喜欢吃土豆,炒土豆丝,炸土豆丝,土豆饼,排骨炖土豆,小鸡土豆蘑菇或粉条........ ...

土豆全家福 哈哈
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发表于 17-1-2018 16:31:03|来自:瑞士 | 显示全部楼层
豆腐皮看起来不错. 土豆丝切的粗了. 应该再细点就好了.
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发表于 17-1-2018 16:33:54|来自:瑞士 来自手机 | 显示全部楼层
BOBBY_LIYU 发表于 17-1-2018 16:31
豆腐皮看起来不错. 土豆丝切的粗了. 应该再细点就好了.

嘿嘿 太细了 没神马口感 喜欢粗点滴
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发表于 17-1-2018 16:46:36|来自:瑞士 | 显示全部楼层
maomaolaopo 发表于 17-1-2018 16:33
嘿嘿 太细了 没神马口感 喜欢粗点滴

细点的话手法要快,出锅也要快,过程中加点醋,很脆的
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发表于 17-1-2018 19:52:21|来自:瑞士 来自手机 | 显示全部楼层
鸡血男他爹 发表于 17-1-2018 16:46
细点的话手法要快,出锅也要快,过程中加点醋,很脆的

出锅前 用醋炝一下 简直美味滴不得了
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发表于 17-1-2018 20:39:02|来自:瑞士 | 显示全部楼层
maomaolaopo 发表于 17-1-2018 19:52
出锅前 用醋炝一下 简直美味滴不得了

我一般是快出锅前,这样醋入味,而且能蒸掉一部分,不会很酸
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