新加坡纯肉“蛋糕”走红，除了钞票的味道、还有脂肪的味道

新加坡圈

新加坡纯肉“蛋糕”走红，除了钞票的味道、还有脂肪的味道

在新加坡，在华人圈，过生日绝对是件大事...

最近些年，各类钞票味道的蛋糕是频频走红...

（图:来源自网络）

满满的都是钞票的味道...

（图:来源自网络）

确实是吸睛...

今天要推出的蛋糕，是新加坡最近走红的纯肉“蛋糕”...

传统蛋糕本来就是卡路里超高的食品...如果再加上油腻腻的肉会是怎样的感觉？

（图:来源自网络）

新加坡一家烤乳猪店居然推出了吐钱金猪，还可以插蜡烛吹乳猪，这操作太优秀了...

（图:来源自网络）

不知道这一刻是看玛尼...兴奋，还是看见小猪兴奋...

这卖相确实有点...

不太喜庆...

（图:来源自网络）

烤乳猪是中国广州最著名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。

早在西周时此菜已被列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”。

烤乳猪也有不少的传说...

话说，很久很久以前，有一天，一户人家院子里突然起了火，火势凶猛，必必剥剥，很快就烈焰冲天，把院子里的东西都烧光了。这时宅院的主人匆匆赶回家，只见一片废墟，惊得目瞪口呆。

忽然一阵香味扑鼻而来。主人循着香味找去，发现原来是从一只烧焦的小猪身上发出来的。主人看那小猪另一面，皮烤得红扑扑的。他尝了又尝，味道很好。院子烧掉了，他很伤心，但却为发明了吃猪肉的新方法而欣慰。这个传说，源于18世纪英国大学者查理·兰姆《谈谈烧猪》一文。

（图:来源自网络）

在南北朝时，贾思勰已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐民要术》中了。他写道：“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也。”一千四百多年前，中国汉族劳动人民烹饪技艺已有这样高深的造诣，实令世人赞叹。

注意了...

烤乳猪也是许多年来广东人祭祖的祭品之一，是家家都少不了的应节之物，用乳猪祭完先人后，亲戚们再聚餐食用。

在新加坡，烤乳猪是喜庆的象征，通常在节庆婚嫁乔迁祈福时食用。

这道创意乳猪的背部有一个Pull Me的小拉纸，寿星可以拉出一串的纸钞，超级惊喜！

（图:来源自网络）

烤乳猪身上还能插上蜡烛，让寿星也有机会可以走走“吹蛋糕”许愿的仪式感。

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这头猪你会拿来当“蛋糕”吗？

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