新加坡开启“糖品梦魇”，将禁止奶茶果汁等饮料进行广告宣传

华人网编辑 · 发表于 16-8-2022 10:03:34|来自：浙江杭州

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近日，新加坡卫生部长王乙康在出席活动时公布，为了进一步遏制糖尿病的发展，从2023年底开始，糖分和反式脂肪含量较高的饮料禁止进行广告宣传，卫生部将在明年公布具体措施。

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在新加坡经营甜品、饮品...包括国内的奶茶连锁经营者（在新加坡开店），是不是虎躯一震...

有点玩不转！要提前调整营销策略！

还是彻底离开新加坡...

（图:来源自网络）

据悉，这些饮料包括咖啡店现场泡制的饮料、鲜榨果汁以及泡泡茶等。

卫生部会要求售卖这些饮料的商家在实体和电子菜单中，标出糖分和反式脂肪含量较高饮料的营养等级。

此外，从今年12月30日起，新加坡所有包装饮料和通过自动贩卖机出售的饮料，须贴上类似“红绿灯”的营养等级标签。

禁止被列为糖分和反式脂肪含量最高的D级包装饮料进行广告宣传。

（图:来源自网络）

这也是没有办法的事情！

新加坡一直都是向糖宣战，如果不是新冠疫情，对糖宣战的力度会更大！

新加坡有超过40万人患糖尿病。相当于平均每九名新加坡人中，有一人患病。

此外，新加坡每年平均约1200名糖尿病患者需截肢。

为了遏制糖尿病发病趋势，新加坡早在2016年就开始向糖尿病“宣战”，出台多种措施限制民众糖分摄入。

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向糖宣战也是新加坡不得不做的事情，就好像国内一直是“战盐”，而新加坡是“战糖”！

新加坡天气真是太热，不少小伙伴都习惯喝冰饮和果汁，糖分特别足！

间接的结果就是，糖尿病成了新加坡健康杀手

而且过了60岁之后...

各种的不爽就都找上门！

（图:来源自网络）

不过，要特别提醒一个标志！

新加坡健康促进局推出的较健康选择标志Healthier Choice！

少糖、少盐较健康的食品会获得这个标志！

（图:来源自网络）

再说一下反式脂肪酸！

反式脂肪酸普遍存在于一些加工食品之中可能导致肥胖甚至是心脑血管疾病。

蛋黄派、沙琪玛、蛋糕等这些都是“反式脂肪酸”的大户。

此前，世界卫生组织（WHO）表示，计划在2023年之前彻底清除全球食品供应链中使用的反式脂肪。WHO此前的统计数据称，每年有超过50万人死于因摄入反式脂肪导致的心血管疾病。

脂肪是由脂肪酸和甘油形成的甘油三酯。反式脂肪是脂肪酸的一种，因其化学结构上有一个或多个“非共轭反式双键”而得名，是一种不饱和脂肪酸。它的来源主要有两种。

一是来源于天然食物。最主要的来源是牛、羊等反刍动物的肉、脂肪、乳和相关乳制品。这是因为反刍动物的胃里有很多细菌，消化过程中会发酵产生反式脂肪，然后进入动物体内。因此，牛肉、牛奶、牛油都含有少量反式脂肪，大约占总脂肪的2%～5%。人类的乳汁中也含有反式脂肪，含量约为1%～10%。

反式脂肪的第二种来源是加工来源。最主要的是植物油的氢化、精炼过程，此外食物煎炒烹炸过程中油温过高且时间过长也会产生少量反式脂肪酸。市场上有两类食品中的反式脂肪含量普遍比较高，一类是天然和人造奶油、黄油，平均含量达到2克/100克；另一类是植物油，平均含量是0.86克/100克；其他食品中的反式脂肪平均含量一般都比较低。

此外，有些食物，例如代可可脂巧克力、薯条、薯片、蛋糕、威化饼干、夹心饼干等，由于制作过程中用到氢化油，因此其反式脂肪含量比较高。