回归自然，品舌尖上的尧山

佳园旧体

    作为一个美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是从哪里来的？毫无疑问，我们从大自然中获得所有的食物，在我们走进厨房，走向餐桌之前，先让我们回归自然，目的地——尧山，我们慕名而来，
    乘兴而来，尽兴而去， 而我却不想离去，因为尧山留住了我的胃，在山珍美味、农家绿色及鲁山招牌菜的诱惑下，我真想投怀尧山。
        
        除了野生的就是农家绿色蔬菜
     “霜落熊升树，林空鹿饮溪。”尧山地理条件优越，动植物资源十分丰富。
     景区内植物种类繁多，建群种、优势种明显，区系复杂。据初步调查，尧山仅种子植物就有1211种，加之根生植物、蕨类植物等总计达4000种以上，其中有40多种已列入国家和省级保护。
        
      特色佳肴——鲁山揽锅菜
    尧山特色佳肴鲁山揽锅菜是是当地最具代表的一种菜肴，其实也就是“杂烩菜”。据传，起源于明朝洪武年间，后经几代人的潜心研究，结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。
    尧山（石人山）风景名胜区位于河南省平顶山市鲁山县西，地处伏牛山东段。因尧孙刘累为祭祖立尧祠而的名。1980年后这里成为人们向往的旅游胜地，先后多次被评为河南省“十佳风景名胜区”、“十佳旅游好去处”和“河南最美的地方”。尧山，地处亚热带与暖湿带分界线上，动植物资源十分丰富，盛夏，当平原大地上赤日炎炎似火烧，气温达35-38度，这里只有23-26度，凉爽宜人。夏日炎炎，时而碧天晴空，瞬间云遮雾障，忽而荡入云海，忽而托入蓝天。景区内植物种类繁多，建群种、优势种明显，区系复杂。据初步调查，尧山仅种子植物就有1211种，加之根生植物、蕨类植物等总计达4000种以上，其中有40多种已列入国家和省级保护。
    来尧山的游人既饱览石人胜景，又品尝揽锅菜美味及各种山珍，不虚此行啊！