自发面粉可以用来做馒头吗？

yibei · 发表于 31-1-2008 23:34:00|来自：新加坡

在超市看到自发面粉，想偷懒一下用来做馒头，不知道可不可以。

春梦了无痕 · 发表于 31-1-2008 23:41:00|来自：新加坡

做蛋糕比较好。<br/>馒头还是用酵母。<br/>

zqalj86 · 发表于 1-2-2008 09:59:00|来自：新加坡

馒头还是用酵母吧。。蒸出来又松又香。。。

yibei · 发表于 1-2-2008 11:40:00|来自：新加坡

谢谢大家.

PUY1026 · 发表于 2-2-2008 00:57:00|来自：新加坡

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chli · 发表于 4-2-2008 15:00:00|来自：新加坡

<p>在平价超市也有卖，不过活力没有国内的安琪牌的好，不贵，好像2块钱一小瓶</p>

PUY1026 · 发表于 5-2-2008 18:43:00|来自：新加坡

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老鼠爱小米 · 发表于 8-2-2008 01:28:00|来自：新加坡

<p>森松有，叫红人牌。</p><p>自发面粉做馒头也好蛋糕也好，自发不起来，还是得添加酵母。与其这样，不如买普通面粉加买酵母自己搭配的好。多实验几次，就大概知道多少普通面粉放多少酵母最好了。</p>

yibei · 发表于 20-8-2008 14:04:00|来自：新加坡

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>stoneash</i>在2008-8-19 17:33:00的发言：</b><br/>在NTUC酵母是什么牌子的比较好？ <br/></div>
<p> </p>
<p>厨王牌</p>

stoneash · 发表于 19-8-2008 17:33:00|来自：新加坡

在NTUC酵母是什么牌子的比较好？ <br/>

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[狮城生活] 自发面粉可以用来做馒头吗？

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