宝宝食谱

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<h3><a href="http://blog.ci123.com/love-88888/entry/227390">特别奉献：100种婴儿食谱！</a></h3>
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<div>（一）各种糕类食谱&nbsp;&nbsp; <br/>01 鸡蛋蒸糕&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。&nbsp; <br/>（2） 将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>02 鱼肉蒸糕&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。&nbsp; <br/>（2） 把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>03 线鱼炒饭&nbsp;&nbsp; <br/>原料：米饭--1/4碗，线鱼（罐头）--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。&nbsp; <br/>（2） 在锅里涂好黄油，放入（1）和线鱼炒制。&nbsp; <br/>（3） 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。&nbsp; <br/>（4） 关火焖2-3分钟。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>04 馄饨&nbsp;&nbsp; <br/>原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油-- 若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。&nbsp; <br/>（2） 用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。&nbsp; <br/>（3） 煮熟之后取出，冷却并切成小块。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>05 汤面&nbsp;&nbsp; <br/>原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将黄瓜切成细丝。&nbsp; <br/>（2） 清汤煮沸后放少量盐调味。&nbsp; <br/>（3） 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2）。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>06 酱茄子&nbsp;&nbsp; <br/>原料：茄子--1/3个，沙拉酱、白糖、酱油--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将茄子去皮切成小块，用油炒一下。&nbsp; <br/>（2） 在炒好的茄子里加入清汤煮烂，加酱油、白糖调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/><br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br/>（二）各种粥类食谱&nbsp;&nbsp; <br/>07 蔬菜牛肉粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜&nbsp;&nbsp; <br/>洋葱--1/5个，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。&nbsp; <br/>（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。&nbsp; <br/>（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>08 豆腐粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将豆腐切成小块。&nbsp; <br/>（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。&nbsp; <br/>（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>09 鸡蛋粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。&nbsp; <br/>（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。&nbsp; <br/>（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>10 蔬菜鱼肉粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。&nbsp; <br/>（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。&nbsp; <br/>（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。&nbsp; <br/>（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>11 干酪粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将干酪切碎。&nbsp; <br/>（2） 将米饭入锅加适量水煮。&nbsp; <br/>（3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>12 豌豆粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。&nbsp; <br/>（2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。&nbsp; <br/>（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。&nbsp; <br/>（4） 加盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>13 胡桃粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。&nbsp; <br/>（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。&nbsp; <br/>（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。&nbsp; <br/>（4） 煮好后用盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>14 苹果麦片粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。&nbsp; <br/>（2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水&nbsp;&nbsp; <br/>用文火煮。&nbsp; <br/>（3） 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>15 鱼肉牛奶粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。&nbsp; <br/>（2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。 <br/><br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; <br/><br/>17 芋头粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。&nbsp; <br/>（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。&nbsp; <br/>（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。&nbsp; <br/>（4） 煮至粘稠后加酱油调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>18 土豆粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。&nbsp; <br/>（2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。&nbsp; <br/>（3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>19 干酪面包粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。&nbsp; <br/>（2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。&nbsp;&nbsp; <br/>也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>20 胡萝卜酸奶粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。&nbsp; <br/>（2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。&nbsp; <br/>（3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>21 番茄粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。&nbsp; <br/>（2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。&nbsp; <br/>（3） 煮好后加入番茄，加盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>22 鸡肉粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。&nbsp; <br/>（2） 将菠菜炖熟并切碎。&nbsp; <br/>（3） 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>23 裙带菜红蛤粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。&nbsp; <br/>（2） 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。&nbsp; <br/>（3） 以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。&nbsp; <br/>（4） 煮好之后用盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>24 红薯鸡蛋粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。&nbsp; <br/>（2） 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。&nbsp; <br/>（3） 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。&nbsp; <br/>（4） 粘稠时放入蛋黄，搅匀。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>25 栗子粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。&nbsp; <br/>（2） 海带清汤煮沸后加栗子同煮。&nbsp;&nbsp; <br/>栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/><br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; <br/><br/>26 蔬菜粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。&nbsp; <br/>（2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。&nbsp; <br/>（3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>27 大酱粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：米粥--1小碗，大酱--1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。&nbsp; <br/>（2） 蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。&nbsp; <br/>（3） 煮好之后放大酱调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>28 胡萝卜粥&nbsp;&nbsp; <br/>原料：准备胡萝卜(红萝卜)适量&nbsp;&nbsp; <br/>制作：把胡萝卜洗净去除根须 　　放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂　　取出晾凉捣烂成泥　　如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖&nbsp;&nbsp; <br/>特点：清香适口胡萝卜味甘性平　　有健脾助消化之功　　并含有胡萝卜素B族维生素　　脂肪糖类其中含大量果胶　　有收敛和吸附作用　患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动　　对抑制消化不良　　所引起的腹泻非常合适&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>29 脊肉粥&nbsp;&nbsp; <br/>猪脊肉是指猪脊背上的精肉&nbsp;&nbsp; <br/>古代人已作为药用　　其性味甘咸平　　猪瘦肉含有丰富的蛋白质　　并含有较多的碳水化合物　　钙磷铁等营养成分　　可防止发生营养不良&nbsp;&nbsp; <br/>原料：　猪脊肉100克粳米100克　　食盐香油川椒粉各少许&nbsp;&nbsp; <br/>制作：　　先将猪脊肉洗净切成小块　　放锅内用香油炒一下然后　　加入粳米煮粥待粥将烂熟时　　加入盐胡椒粉调味再煮沸即成&nbsp;&nbsp; <br/>特点：　　粥有肉香油等调味品　　味道极好　　此粥补益人体　　小儿常食可防止发生贫血&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>30 苦瓜绿豆汤&nbsp;&nbsp; <br/>原料：(准备)苦瓜100克，绿豆50克，白糖50克。&nbsp;&nbsp; <br/>制作：将苦瓜洗净，剥开去瓤，切成条，与绿豆同煮成汤即成，凉后饮汤吃豆及瓜，饮汤时可加白糖。用苦瓜与粳米煮粥，也有很好的效果，可用于防治暑天疖肿。&nbsp;&nbsp; <br/>特点：这种汤甜带微苦，清凉可口&nbsp;&nbsp; <br/>　　苦瓜有良好的清热解暑作用；绿豆清热解毒消肿凉血，小儿暑天易生疖肿、痱毒，吃此瓜豆汤极为适宜。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>31 南瓜拌饭&nbsp;&nbsp; <br/>原料：(准备)南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。&nbsp;&nbsp; <br/>　　制作：1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。&nbsp;&nbsp; <br/>　　2、白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。&nbsp;&nbsp; <br/>　　特点：熟烂略有咸味，很适合宝宝吃&nbsp;&nbsp; <br/>　　南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>32 核桃计&nbsp;&nbsp; <br/>[原料] 核桃仁100克，白糖30克，清水适量。&nbsp;&nbsp; <br/>[制法] （1）将核桃仁放人温水中浸泡5～6分钟后，去皮。 （2）用多功能食品加工机磨碎成浆汁（或旧小石蘑带水磨成核桃汁），用干净的纱布过滤，使核桃汁流入小盆内。 （3）把核桃汁倒人锅中，加适量清水（或牛奶），加入白砂糖烧沸，待温后即可喂食。&nbsp;&nbsp; <br/>[特点] 甜香可口，营养丰富。&nbsp;&nbsp; <br/>[提示] 核桃仁去皮要净，核桃汁磨得要细。适宜4个月以上的婴儿食用。 [功效] 核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，是营养丰富的滋补果品，又是健脑益智、美容长寿的良药。婴儿食之此汁，或促进淀粉酶的分泌，润肠通便，增加食欲，提高其营养素的吸收，有助于婴儿的生长和大脑的发育。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/></div></div>

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001 甘薯饭&nbsp;&nbsp; <br/>材料： 甘薯--30g 吻仔鱼--1/2大匙 绿色蔬菜--少许 饭--2/3碗 水--2-3大匙&nbsp;&nbsp; <br/>做法：1、甘薯去皮切成0.5cm方块，浸水后用保鲜膜包起来加1大水。&nbsp;&nbsp; <br/>以微波炉加热一分钟。&nbsp;&nbsp; <br/>2、吻仔鱼用热水烫过。&nbsp;&nbsp; <br/>3、将饭倒入小锅中，再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入&nbsp;&nbsp; <br/>小锅一起煮熟即可。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>002 蒸嫩丸子&nbsp;&nbsp; <br/>材料： 绞肉--60g 青豆仁--10颗 a料--水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许&nbsp;&nbsp; <br/>做法： 1、绞肉剁细，加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀，甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软。&nbsp;&nbsp; <br/>2、以a料勾欠即可。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>003 白玉金银汤&nbsp;&nbsp; <br/>材料：清汤--70ml 香菇丝--1/3朵 豆腐--25g 小鸡丁块--15g 花椰菜--10g 蛋汁--1/4个&nbsp;&nbsp; <br/>做法： 1、清汤煮开后，倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。&nbsp;&nbsp; <br/>2、豆腐切丁，倒入（1）中，以少许的盐、酱油调味，勾芡煮成稠状。&nbsp;&nbsp; <br/>3、花椰菜汤熟倒入（2）内，淋上蛋汁，熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>004 菠菜小银鱼面&nbsp;&nbsp; <br/>准备材料：面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量&nbsp;&nbsp; <br/>制作步骤： 1.先将面条和菠菜切(长度约2～3厘米)。&nbsp;&nbsp; <br/>2.将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸&nbsp;&nbsp; <br/>3.鸡蛋打匀，加入沸腾的锅中，再煮5分钟至面条变烂。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>005 土豆酸奶沙拉&nbsp;&nbsp; <br/>原料：土豆--1/3个，胡萝卜--1/20个，酸奶--3大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将土豆去皮后切成3mm长的块，并煮熟。&nbsp; <br/>（2） 将胡萝卜煮烂，并用擦菜板擦好，之后与酸奶拌在一起。&nbsp; <br/>（3） 将（2）泼在土豆上。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>006 蔬菜酸奶沙拉&nbsp;&nbsp; <br/>原料：甜南瓜--1大匙，番茄--1个，酸奶--2大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将南瓜蒸熟，熟瓜肉剜出并捣碎。&nbsp; <br/>（2） 将番茄去皮及瓤，切成小块。&nbsp; <br/>（3） 将捣碎的瓜泥和番茄拌在一起，加入酸奶。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>007 鸡蛋沙拉&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鸡蛋--1个，锡兰花--3朵，酸奶--1大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将鸡蛋煮熟，蛋清切碎，蛋黄捣碎。&nbsp; <br/>（2） 将锡兰花煮熟之后切碎。&nbsp; <br/>（3） 将酸奶倒入盘中，撒上鸡蛋和锡兰花。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>008 胡萝卜沙拉&nbsp;&nbsp; <br/>原料：胡萝卜--1/5个，葡萄干--2个，酸奶--2小匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将胡萝卜煮熟，切成小块。&nbsp; <br/>（2） 将葡萄干切成小块，与胡萝卜一起拌上酸奶。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>009 鱼肉酸奶沙拉&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鱼肉--1/4块，豌豆--3个，酸奶--2大匙，白糖--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺，将肉捣碎。&nbsp; <br/>（2） 将豌
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<td class="centercenter" valign="top"><font size="2">豆煮熟，用饭匙捣碎。&nbsp; <br/>（3） 将（2）同酸奶白糖拌好。&nbsp; <br/>（4） 将鱼肉放在（3）上。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>010 空心粉桔子水沙拉&nbsp;&nbsp; <br/>原料：空心粉--4根，桔子--1/2个，锡兰花--2小朵，酸奶--2大匙，海带清汤、白糖--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将空心粉和锡兰花煮熟，切碎。&nbsp; <br/>（2） 将桔子瓣的薄皮剥掉，与（2）一起加入海带清汤同煮。&nbsp; <br/>（3） 用白糖味，煮至汤干，泼上酸奶。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>011 鸡肉沙拉&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鸡肉--30克，锡兰花--1朵，熟鸡蛋--1/3个，沙拉酱--1小匙，番茄酱--1/3小匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将鸡肉煮熟切碎，鸡蛋和锡兰花煮熟切碎。&nbsp; <br/>（2） 用沙拉酱和番茄酱配制调味酱。&nbsp; <br/>（3） 将材料加入调味酱拌匀。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>012 牛肉沙拉&nbsp;&nbsp; <br/>原料：牛肉--30克，土豆--1/2个，胡萝卜--1/6个，熟蛋黄--1/2个，沙拉酱--1/2大匙，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将土豆去皮切成小块，煮烂。&nbsp; <br/>（2） 牛肉切碎加盐调好味，加入磨碎的胡萝卜拌好。&nbsp; <br/>（3） 将（2）用煎锅炒制一下。&nbsp; <br/>（4） 将熟蛋黄捣碎。&nbsp; <br/>（5） 用沙拉酱把煮好的土豆拌好，并撒上肉末和蛋黄。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>013 蘑菇沙拉&nbsp;&nbsp; <br/>原料：金针菇--5克，松茸蘑--2个，香菇--1个，酱油、食醋、香油、白糖--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将洗净的香菇、金针菇、松茸蘑用开水焯一下并切好。&nbsp; <br/>（2） <br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br/><br/>013 蘑菇沙拉&nbsp;&nbsp; <br/>原料：金针菇--5克，松茸蘑--2个，香菇--1个，酱油、食醋、香油、白糖--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将洗净的香菇、金针菇、松茸蘑用开水焯一下并切好。&nbsp; <br/>（2） 用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。&nbsp; <br/>（3） 用调味汁将蘑菇拌好。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>014 卷心菜沙拉&nbsp;&nbsp; <br/>原料：菠萝（罐头）--1/2个，卷心菜--1片，线鱼（罐头）--1/5盒，酱油、食醋、香油、白糖--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将卷心菜焯一下切碎，线鱼撕成小块，菠萝切成小块。&nbsp; <br/>（2） 用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。&nbsp; <br/>（3） 将材料用调味汁拌好。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>015 苹果色拉&nbsp;&nbsp; <br/>主料　　苹果20克，橘子2瓣，葡萄干5克。&nbsp;&nbsp; <br/>辅料　　酸奶酪、蜂蜜各5克。&nbsp;&nbsp; <br/>制法　　①将苹果洗净，去皮后切碎；橘瓣去皮、核、切碎；葡萄干温水泡软后切碎。 ②将苹果、橘子、葡萄干放入小碗内，加入酸奶酪和蜂蜜，拌匀即可喂食。　　 制作中，要把原料切碎，块不宜大，以适应婴儿的咀嚼能力。 此色拉色美、酸甜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷；另外，维生素A、B1、B2和尼克酸、铁等的含量也较高。具有助消化，健脾胃之功效，尤适宜消化不良的婴儿食用。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>016 米汤&nbsp;&nbsp; <br/>原料：大米--3大匙，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将米洗净用水泡开。&nbsp; <br/>（2） 将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。&nbsp; <br/>（3） 用文火煮至水减半时将火关掉。&nbsp; <br/>（4） 将煮好的米粥过滤只留米断。&nbsp; <br/>（5） 将米汤用适量的盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>017 蔬菜米汤&nbsp;&nbsp; <br/>原料：大米--2大匙，土豆--1/5个，胡萝卜--1/10个，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将大米淘净并用水泡好。&nbsp; <br/>（2） 将土豆和胡萝卜切成小块。&nbsp; <br/>（3） 将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮。&nbsp; <br/>（4） 将煮好的材料过滤一遍，放适量盐调味。&nbsp; <br/>（5） 若适当加些牛奶会更好。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>018 豆腐汤&nbsp;&nbsp; <br/>原料：豆腐--1/20块，酱油--若干，肉汤--2大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将豆腐焯一下之后捣碎。&nbsp; <br/>（2） 将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。&nbsp; <br/>（3） 用少量酱油调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>019 茄子汤&nbsp;&nbsp; <br/>原料：茄子--1/6个，海带清汤--3大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将茄子用微波炉烤一下，然后去皮，并捣碎。&nbsp; <br/>（2） 将茄子加入海带清汤煮。&nbsp;&nbsp; <br/>茄子有增强食欲之功效。&nbsp;&nbsp; <br/>020 蔬菜汤&nbsp;&nbsp; <br/>原料：卷心菜--1/2片，胡萝卜--1/10个，锡兰花--5克，海带清汤--1/2杯，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将胡萝卜、卷心菜、锡兰花洗净之后切碎，加入海带清汤煮。&nbsp; <br/>（2） 蔬菜煮软后加适量的盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>这款蔬菜汤可治疗婴儿便秘。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>021 鱼丸汤&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鱼肉--1/3块，土豆--1/5个，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/4杯，淀粉--1/2小匙，酱油、盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将鱼剖开剔除鱼刺，鱼肉切碎与淀粉、盐和在一起搅拌。&nbsp;&nbsp; <br/>（2）将和好的鱼肉淀粉制成鱼丸。将土豆、胡萝卜切成碎块，加海带清汤煮。&nbsp; <br/>（3） 将蔬菜煮烂后，再放入鱼丸同煮。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>022 番茄鸡蛋汤&nbsp;&nbsp; <br/>原料：番茄--1/6个，洋葱--1/10个，鸡蛋--1/5个，海带清汤--2大匙，盐、白糖、酱油--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将番茄去皮去瓤后切成小块。&nbsp; <br/>（2） 将洋葱切碎，放入海带清汤、白糖、酱油、盐同煮。&nbsp; <br/>（3） 洋葱煮烂后加入番茄。&nbsp; <br/>（4） 把鸡蛋搅匀倒在煮沸的锅里。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>023 萝卜胡萝卜汤&nbsp;&nbsp; <br/>原料：胡萝卜--1/6个，萝卜--20克，海带清汤--3大匙，酱油--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将萝卜和胡萝卜切成小丁，加入海带清汤煮。&nbsp; <br/>（2） 煮熟之后用酱油调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>024 苹果汤&nbsp;&nbsp; <br/>原料：苹果--1/6个，白糖--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 苹果去皮切成小块，加班费杯水煮制。&nbsp; <br/>（2） 煮熟后加适量的白糖调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>025 空心粉番茄汤&nbsp;&nbsp; <br/>原料：番茄--1/2个，空心粉--1大匙，干酪--1/2小匙，鸡精--1小匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 交过分心粉煮熟之后切成5mm长。 <br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br/><br/></font></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>

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<table cellspacing="0" cellpadding="0" width="98%" align="center" border="0">
<tbody>
<tr>
<td class="centerinfo" valign="top" height="140">
<table style="TABLE-LAYOUT: fixed" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0">
<tbody>
<tr>
<td class="centercenter" valign="top"><font size="2">菠菜豆腐凉菜&nbsp;&nbsp; <br/>原料：菠菜叶--4片，豆腐--1/8块，芝麻盐、胡萝卜--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将胡萝卜切成细条状，用开水焯一下。&nbsp; <br/>（2） 豆腐用温水泡一下，捣碎。&nbsp; <br/>（3） 菠菜煮烂之后切碎。&nbsp; <br/>（4） 将蔬菜和豆腐用芝麻盐的白糖凉拌。&nbsp;&nbsp; <br/>082 豆芽卷心菜&nbsp;&nbsp; <br/>原料：卷心菜叶--1/4片，豆芽--20克，香油、酱油、食醋--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法：（1） 将卷心菜和豆芽用开水焯一下，去除水份，切细。&nbsp; <br/>（2） 将（1）用香油、酱油、醋拌好。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>083 奶油卷心菜&nbsp;&nbsp; <br/>原料：卷心菜叶--1/8片，奶油调味汁--1/2杯，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将卷心菜用水洗净，炖烂，切成细条状。&nbsp; <br/>（2） 将切碎的卷心菜放入锅中加奶油调味汁同煮。&nbsp; <br/>（3） 菜叶煮软之后，加盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>084 奶油菠菜&nbsp;&nbsp; <br/>原料：菠菜叶--30克，奶油调味汁--1/2杯，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将菠菜洗净，用开水焯一下，切碎。&nbsp; <br/>（2） 将菠菜和奶油凋味汁一起煮透，之后 加入适量的盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>085 香椿芽拌豆腐：&nbsp;&nbsp; <br/>　　选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟，挤出水切成细末；&nbsp;&nbsp; <br/>　　把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。&nbsp;&nbsp; <br/>　　此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>086 炸薯条&nbsp;&nbsp; <br/>原料：土豆--1/2个，番茄酱--若干，食油--适量&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将土豆皮削好并切成细条状，去除水份。&nbsp; <br/>（2） 当油加热之后，将薯条放入锅中。&nbsp; <br/>（3） 先用低温油炸，再用高温油略炸一下即可。&nbsp; <br/>（4） 备一份番茄酱。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>087 土豆鸡蛋卷&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鸡蛋--1/2个，土豆--1/2个，牛奶--1小匙，食油--适量，黄油、盐、香菜末--若干制法&nbsp; <br/>（1） 将土豆煮熟之后捣碎，并用牛奶、黄油拌匀。&nbsp; <br/>（2） 把调好的鸡蛋糊煎成鸡蛋饼，把捣碎的土豆泥放在上面。&nbsp; <br/>（3） 将土豆泥贴在鸡蛋饼上卷好。&nbsp; <br/>（4） 在上面放少量的香菜末作装饰。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>088 虾皮紫菜蛋汤：&nbsp;&nbsp; <br/>　虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。&nbsp;&nbsp; <br/>　　用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液；随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。&nbsp;&nbsp; <br/>　　此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。 <br/><br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br/><br/>各种食谱大全&nbsp;&nbsp; <br/>089 奶油肉丸&nbsp;&nbsp; <br/>原料：牛肉--15克，面粉--若干，胡萝卜、洋葱--若干，盐--若干奶油调味汁--1/2杯&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将牛肉、胡萝卜、洋葱磨碎并搅拌在一起，揉成小丸子并裹上面粉。&nbsp; <br/>（2） 加水、奶油调味汁煮沸，放入丸子。&nbsp; <br/>（3） 煮熟后加适量的盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>090 奶味蔬菜火腿&nbsp;&nbsp; <br/>原料：火腿肠--20克，肉汤--1/2杯，卷心菜叶--1/2片，牛奶--3大匙， 洋葱、盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将火腿、卷心菜叶、洋葱切好， </font></td></tr>
<tr>
<td><br/><font color="#ff8080" size="2"></font></td></tr></tbody></table></td></tr>
<tr>
<td class="centerinfoshow" valign="bottom">
<table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0">
<tbody>
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<td><font size="2"></font></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>
<div style="LINE-HEIGHT: 2px; HEIGHT: 2px"><font size="2"></font></div>
<table cellspacing="0" cellpadding="0" width="98%" align="center" border="0">
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<td class="infoleft">
<table class="floor" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0">
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<td><a href="http://blogadmin.ci123.com/cgi-bin/bbs/friend/user_info_show?ln=51761" target="_blank" rel="nofollow"><font color="#000000" size="2"></font></a></td></tr></tbody></table></td>
<td width="2"><font size="2"></font></td>
<td id="centerinfo" valign="top">
<table class="functiontable" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0">
<tbody>
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<td class="centerauthor"><font size="2"></font></td>
<td class="centerfunciontd">
<table align="right" border="0">
<tbody>
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<td class="centerfuncion"><a href="javascript:do_alarm('r','7870','51761');" rel="nofollow"><font color="#000000" size="2">报警</font></a><font size="2">&nbsp; </font></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr>
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<td class="writeinfo" valign="top" align="middle">
<table class="authortable" cellspacing="0" cellpadding="0" border="0">
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<td align="middle"><a href="http://blogadmin.ci123.com/posts/#" rel="nofollow">
<div id="qqshow3"><font size="2"></font></div></a><!-- <a href="http://blogadmin.ci123.com/posts/add#" rel="nofollow" ><img src="http://qqshow-user.tencent.com/51761/11/00/" width="70" height="113" border="0" class="authorimg"/></a> --></td></tr>
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<td class="authorinfo"><a href="http://blogadmin.ci123.com/cgi-bin/bbs/friend/user_info_show?ln=51761" target="_blank" rel="nofollow"><font size="2"></font></a></td></tr>
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<td class="authorinfo01" align="middle"><font size="2"></font></td></tr></tbody></table></td>
<td><font size="2"></font></td>
<td class="centerinfo" valign="top" height="140">
<table style="TABLE-LAYOUT: fixed" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0">
<tbody>
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<td class="centercenter" valign="top">
<div id="paipaiShop51761_3" style="DISPLAY: block; FLOAT: right"><font size="2"></font></div>
<p><font size="2">　 加入肉汤煮制。&nbsp; <br/>（2） 肉汤煮至一半时加入牛奶继续煮。&nbsp; <br/>（3） 煮至粘稠之后用盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>091 奶油鱼肉&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鱼肉--1/3块，胡萝卜、洋葱--1/5个，奶油调味汁--1/2杯，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将鱼肉剔出，洋葱、胡萝卜磨碎。&nbsp; <br/>（2） 将奶油调味汁、胡萝卜、洋葱、鱼肉放入锅中同煮。&nbsp; <br/>（3） 用文火一直煮至蔬菜熟透，之后 加适量盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>092 炖花生米&nbsp;&nbsp; <br/>原料：花生米--10个，白糖--1小匙，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将花生米在水里泡开，用文火煮熟。&nbsp; <br/>（2） 煮烂后分两次加入白糖。&nbsp; <br/>（3） 放适量的盐煮至汤干。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>093 猕猴桃饮料&nbsp;&nbsp; <br/>原料：猕猴桃--1/2个，鲜奶油--1/2杯，牛奶--1/2杯，白糖--1大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将猕猴桃去皮，切成小块，加入白糖、牛奶放在混合搅拌机里搅拌。&nbsp; <br/>（2） 不停地朝一个方向搅动鲜奶油。&nbsp; <br/>（3） 将（1）放入（2）里调匀。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>094 菜花炒鸡蛋&nbsp;&nbsp; <br/>原料：菜花--2朵，面包粉--1大匙，蛋黄--1/2个，干酪粉--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将拾掇干净的菜花用开水焯一下切成小块。&nbsp; <br/>（2） 将蛋黄、面包粉、干酪粉拌在一起，搅匀。&nbsp; <br/>（3） 先用煎锅炒制菜花，之后加入（2）炒。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>095 奶油鸡肉片&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鸡肉--30克，锡兰花--1小朵，肉汤--1/2杯，奶油调味汁--1/2杯，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将锡兰花用开水焯一下切碎。&nbsp; <br/>（2） 将鸡肉切成片状加肉汤煮，加入奶油调味汁&nbsp; <br/>（3） 煮至粘稠时加盐调味，再放入锡兰花煮一会。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>096 炒萝卜鸡蛋&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鸡蛋--1/2个，萝卜--若干，黄油--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将萝卜切成细丝，打好的鸡蛋里加入1汤匙水。&nbsp; <br/>（2） 用黄油把萝卜炒熟后，倒入鸡蛋糊接着炒。&nbsp; <br/>（3） 鸡蛋完全炒熟后关火。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>各种食谱汇总&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>097 牛肝拌番茄&nbsp;&nbsp; <br/>原料：牛肝--50克，番茄--1/4个，洋葱、胡萝卜--1/5个&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将肝外层薄膜剥掉之后用凉水将其血水泡出。&nbsp; <br/>（2） 将肝煮烂之后捣碎。&nbsp; <br/>（3） 番茄用水焯一下，随即取出去皮去瓤，并捣碎。&nbsp; <br/>（4） 将捣碎的牛肝和番茄拌匀。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>098 干酪拌南瓜&nbsp;&nbsp; <br/>原料：甜南瓜--1/5个，干酪粉--1小匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将南瓜去瓤，瓜肉部分切成小块，并煮熟。&nbsp; <br/>（2） 将煮熟的瓜肉与干酪粉拌匀。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>099 炖苹果红薯&nbsp;&nbsp; <br/>原料：苹果--1/8个，红薯--1/8个，桔子--1/2个&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将红薯和苹果去皮切成小块，桔子去皮榨成汁。&nbsp; <br/>（2） 将切好的苹果红薯入锅加入桔子汁用文火炖熟。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>100 豆腐炒鸡蛋&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鸡蛋--1/2个，豆腐--1/20块，菠菜叶--7片，海带清汤--2小匙，酱油--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将菠菜用热水焯一下，切碎，豆腐用开水焯一下捣碎。&nbsp; <br/>（2） 在捣碎的豆腐里加海带清汤和适量酱油煮至汤干。&nbsp; <br/>（3） 将切碎的菠菜放入鸡蛋糊里搅匀。&nbsp; <br/>（4） 把（3）放入（2）是用筷子搅，凝集之后关火</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>

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053 豌豆糊&nbsp;&nbsp; <br/>原料：豌豆--8个，肉汤--2大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将豌豆炖烂，并捣碎。&nbsp; <br/>（2） 将捣碎的豌豆过滤一遍，与肉汤和在一起搅匀。&nbsp;&nbsp; <br/>对腹泻有显著疗效的豌豆&nbsp;&nbsp; <br/>豌豆含丰富的蛋白质、维生素B1、B6和胆碱、叶酸等，味道也比大豆好。婴儿大多不会排斥，豌豆对腹泻和红便有显著疗效。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>054 菠菜酸奶糊&nbsp;&nbsp; <br/>原料：菠菜叶--8片，牛奶--1/2小匙，酸奶--1小匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将菠菜叶煮烂并磨碎。&nbsp; <br/>（2） 将熟牛奶与酸奶混合并搅匀。&nbsp; <br/>（3） 将（1）同（2）搅拌在一起。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>055 水果酸奶糊&nbsp;&nbsp; <br/>原料：番茄--1/8个，香蕉--1/6个，酸奶--1大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将番茄用水焯一下，然后去皮去瓤，捣碎并过滤。&nbsp; <br/>（2） 将香蕉去皮后捣碎并过滤。&nbsp; <br/>（3） 将捣碎的番茄与香蕉和在一起。&nbsp; <br/>（4） 将酸奶倒在捣碎的番茄和香蕉上。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>056 白菜面糊&nbsp;&nbsp; <br/>原料：白菜叶--1/8片，肉汤--3大匙，盐、淀粉--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将白菜软叶儿部分切好，加入肉汤同煮。&nbsp; <br/>（2） 将煮烂的白菜叶捣碎。&nbsp; <br/>（3） ?/span＞&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>056 白菜面糊&nbsp;&nbsp; <br/>原料：白菜叶--1/8片，肉汤--3大匙，盐、淀粉--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将白菜软叶儿部分切好，加入肉汤同煮。&nbsp; <br/>（2） 将煮烂的白菜叶捣碎。&nbsp; <br/>（3） 将（2）放入锅中倒入调好的淀粉糊煮制。&nbsp; <br/>（4） 煮至粘稠时用盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>与我们关系密切的白菜，白菜常用于婴儿断奶食品的制作，白菜的蛋白质、维生素C及无机物的含量较为丰富。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>057 锡兰花酸奶糊&nbsp;&nbsp; <br/>原料：锡兰花（小的）--1个，酸奶--2大匙，白糖--若干制法&nbsp; <br/>（1） 将锡兰花洗净并煮烂、切碎。&nbsp; <br/>（2） 在酸奶中加糖之后与锡兰花拌匀。&nbsp;&nbsp; <br/>适合婴儿食用的酸奶&nbsp;&nbsp; <br/>酸奶易天消化吸收，适合婴儿食用，尤其是腹泻时喂用较好。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>058 番茄糊&nbsp;&nbsp; <br/>原料：番茄--1/4个&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 用叉子将番茄叉好放入开水，随即取出。&nbsp; <br/>（2） 将番茄去皮去瓤，其余部分捣碎成糊状。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>059 南瓜糊&nbsp;&nbsp; <br/>原料：甜南瓜--10克，肉汤--1大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将南瓜去皮之后切成小块，炖熟，并过滤。&nbsp; <br/>（2） 将南瓜和肉汤倒入锅中同煮。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>060 洋葱糊&nbsp;&nbsp; <br/>原料：洋葱--1/5个，黄油--1小匙，面粉--2小匙，肉怕--1/2杯，干酪--1小匙，盐、香菜末--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将洋葱洗净节成细条状。&nbsp; <br/>（2） 用黄油在煎锅里将洋葱长时间炒制。&nbsp; <br/>（3） 当洋葱炒至透明时放入面粉继续炒，之后加入肉汤，并轻轻搅拌。&nbsp; <br/>（4） 用盐调味，然后撒上香菜末和干酪粉。 <br/><br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br/><br/>水果汁类食谱&nbsp;&nbsp; <br/>061 番茄汁&nbsp;&nbsp; <br/>原料：番茄--1/2个&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将熟透的番茄浸入开水，随即取出。&nbsp; <br/>（2） 将番茄去蒂、去皮，将瓤剜出。&nbsp; <br/>（3） 将番茄红色部分及甜味的部分捣碎。&nbsp; <br/>（4） 用屉布将捣碎的番茄襄好并拧出汁来。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>062 黄瓜汁&nbsp;&nbsp; <br/>原料：黄瓜--1/2个&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将黄瓜去皮。&nbsp; <br/>（2） 将1/2黄瓜用擦菜板擦好。&nbsp; <br/>（3） 将（2）襄入屉布挤出汁液来。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>063 橘子汁&nbsp;&nbsp; <br/>原料：橘子--1/2个，白糖--若干，水--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将橘皮剥去。&nbsp; <br/>（2） 将其中/2用汤匙捣碎。&nbsp; <br/>（3） 将（2）襄入屉布里把汁液挤出，并加入适量的水和白糖调匀。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>064 苹果汁&nbsp;&nbsp; <br/>原料：苹果--1/2个&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 选用熟透的苹果洗净之后切成两半。&nbsp; <br/>（2） 将苹果皮扩瓤去掉。&nbsp; <br/>（3） 将苹果用擦菜板擦好。&nbsp; <br/>（4） 将（3）襄在屉布里将汁液挤出。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>065 甜瓜汁&nbsp;&nbsp; <br/>原料：甜瓜--1/8个&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将甜瓜皮去掉并将瓤剜出之后切成小块。&nbsp; <br/>（2） 用勺子将甜瓜捣碎。&nbsp; <br/>（3） 将捣碎的甜瓜襄在屉布里挤出汁液。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>066 葡萄汁&nbsp;&nbsp; <br/>原料：葡萄--10粒&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将葡萄多洗几遍洗净。&nbsp; <br/>（2） 之后煮烂并去皮、蒂。&nbsp; <br/>（3） 将葡萄倒入榨汁机榨取汁液。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>067 水果宾治食谱&nbsp;&nbsp; <br/>原料：主食面包--1片，猕猴桃--1/6个，牛奶--1杯，桔子--1/4个， 番茄--2个&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将主食面包的边沿儿剪掉，切成适当大小。&nbsp; <br/>（2） 将剪好的面包略微烤一下，但不放油。&nbsp; <br/>（3） 将猕猴桃切成小块。&nbsp; <br/>（4） 将桔子去皮（里层薄皮也去掉），撕成小块。&nbsp; <br/>（5） 将番茄去蒂切成薄片。&nbsp; <br/>（6） 将（2）（3）（4）（5）放入盘中，将牛奶倒在上面。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>各种豆腐类食谱&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>068 炖水豆腐&nbsp;&nbsp; <br/>原料：水豆腐--1/8块，菠菜--1棵，白糖、酱油、淀粉--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将菠菜用开水旧好切碎，水豆腐焯一下切成片。&nbsp; <br/>（2） 水豆腐加清汤、白糖、酱油炖。&nbsp; <br/>（3） 另将切好的菠菜加清汤和淀粉煮至粘稠，浇在水豆腐上。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>069 奶油豆腐&nbsp;&nbsp; <br/>原料：豆腐--1/6块，奶油调味汁--1/2杯，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将豆腐切成小块。&nbsp; <br/>（2） 将豆腐与奶油调味汁加水同煮，煮嫩之后加适量盐调味。 <br/><br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br/>各种饼类食谱&nbsp;&nbsp; <br/>070 土豆饼&nbsp;&nbsp; <br/>原料：土豆--1个，面粉--1/2杯，牛奶--1/5杯，锡兰花--2朵，食油--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将土豆用擦菜板擦好，锡兰花用开水焯一下。&nbsp; <br/>（2） 将土豆、锡兰花、面粉、牛奶和在一起搅匀。&nbsp; <br/>（3） 锅里放食油，把拌好的原料没煎成饼。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>071 干酪饼&nbsp;&nbsp; <br/>原料：胡萝卜--1/4个，鸡蛋--1/4个，蛋糕粉--30克，牛奶--1/5杯，干酪--1/2块，香菜末--1/2大匙，黄油--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将胡萝卜用擦菜板擦碎，干酪捣碎。&nbsp; <br/>（2） 将鸡蛋加入牛奶调匀。&nbsp; <br/>（3） 将蛋糕粉、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀。&nbsp; <br/>（4） 将搅拌好的材料用匙盛入煎锅，用共同油煎成饼。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>072 火腿鸡蛋饼&nbsp;&nbsp; <br/>原料：火腿--20克，鸡蛋--1/2个，洋葱--1/6个，韭菜--若干，食油--适量&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将洋葱、韭菜、火腿分别切碎，用煎锅炒一下。&nbsp; <br/>（2） 炒至一定程度后加入捣好的鸡蛋糊，炒熟即可。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>073 豆腐饼&nbsp;&nbsp; <br/>原料：牛肉--20克，豆腐--1/6块，胡萝卜、洋葱--各1/5个，蛋黄--1/2个，牛奶--1/2大匙，面包粉--2小匙，食油--适量，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将牛肉切碎，胡萝卜、洋葱用擦菜板擦碎。&nbsp; <br/>（2） 将牛肉、豆腐、胡萝卜、洋葱、牛奶、面包粉、蛋黄、盐等拌在一起搅拌匀至有韧性。&nbsp; <br/>（3） 将拌好的材料捏成扁平状的小饼。&nbsp; <br/>（4） 用煎锅将饼油煎。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>074 烤豆腐饼&nbsp;&nbsp; <br/>将原料：空心粉--40克，豆腐--20克，牛奶--1大匙，洋葱、胡萝卜--1/10个，奶油调味汁--2大匙，干酪粉--2大匙，香菜末--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将空心粉、洋葱、胡萝卜煮至软嫩，空心粉切成3mm长，蔬菜切。&nbsp; <br/>（2） 将豆腐捣碎，与（1）放入烤盘，浇上奶油调味汁及牛奶搅匀。&nbsp; <br/>（3） 将干酪粉和香菜末撒在（2）上，用烤箱烤至油黄。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>075 烤线鱼饼&nbsp;&nbsp; <br/>原料：菠菜--2棵，鸡蛋--1/5个，线鱼（罐头）--1/5盒，酸奶--1大匙，干酪粉--2大匙，香菜末--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将菠菜用盐水煮至软嫩切碎。&nbsp; <br/>（2） 线鱼中的油控除。&nbsp; <br/>（3） 将鸡蛋糊加入酸奶。&nbsp; <br/>（4） 将菠菜、线鱼与（3）拌匀。&nbsp; <br/>（5） 将（2）放入烤盘，撒上干酪粉和香菜末烤制。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>076 猕猴桃蛋饼&nbsp;&nbsp; <br/>原料：猕猴桃）1/2个，鸡蛋--1个，牛奶--1大匙，酸奶--2大匙，盐、白糖--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将鸡蛋搅好并加入牛奶和盐搅匀，倒入煎锅煎成饼。&nbsp; <br/>（2） 将鸡蛋饼折三折成长条状。&nbsp; <br/>（3） 将猕猴桃去皮切成小块用酸奶、白糖拌好。&nbsp; <br/>（4） 将鸡蛋饼盛入盘中，把（3）放在上面。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>077 豆腐鸡蛋饼&nbsp;&nbsp; <br/>原料：豆腐--1/8块，鸡蛋--1个，番茄--1/2个，柿子椒--若干，食油--适量，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将豆腐水分除去并捣碎，放适量盐调味。&nbsp; <br/>（2） 将鸡蛋打入碗中加适量盐搅匀。&nbsp; <br/>（3） 将番茄和柿子椒切成小碎块。&nbsp; <br/>（4） 将鸡蛋糊鲐入煎锅煎成蛋饼，半熟时将其余材料放在上面。 <br/><br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br/>各种菜类食谱&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>078 豆腐凉菜&nbsp;&nbsp; <br/>原料：卷心菜叶--1/3片，豆腐--1/7块，胡萝卜--1/5个，盐、酱油--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将菜叶、胡萝卜焯一下并切碎。&nbsp; <br/>（2） 将豆腐捣碎之后除去水分，与切好的蔬菜拌好。&nbsp; <br/>（3） 加盐和酱油调节器味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>079 三色凉菜&nbsp;&nbsp; <br/>原料：粉线--10根，鸡蛋--1/4个，黄瓜--1/5个，食醋、盐、白糖--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将粉丝炖好并切短。&nbsp; <br/>（2） 将鸡蛋调好煎成饼，并切成丝。&nbsp; <br/>（3） 将黄瓜切成细丝，撒少量盐除去水分。&nbsp; <br/>（4） 将食醋、盐、白糖配制好，拌上粉丝、鸡蛋丝和黄瓜丝。&nbsp;&nbsp; <br/>080 鸡肉凉菜&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鸡肉--20克，胡萝卜--1/3个，萝卜--若干，酱油--若干，&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将熟鸡肉撕成细丝，胡萝卜和萝卜煮熟后切成小块。&nbsp; <br/>（2） 把材料拌在一起，加入酱油调味。&nbsp;&nbsp; <br/>

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<table cellspacing="0" cellpadding="0" width="98%" align="center" border="0">
<tbody>
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<td class="centerinfo" valign="top" height="140">
<table style="TABLE-LAYOUT: fixed" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0">
<tbody>
<tr>
<td class="centercenter" valign="top"><font size="2">025 空心粉番茄汤&nbsp;&nbsp; <br/>原料：番茄--1/2个，空心粉--1大匙，干酪--1/2小匙，鸡精--1小匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 交过分心粉煮熟之后切成5mm长。&nbsp; <br/>（2） 将番茄去皮去瓤之后榨成汁。&nbsp; <br/>（3） 将鸡精用不着/4杯水调匀。&nbsp; <br/>（4） 将空心粉、番茄汁、鸡精放入锅中同煮。&nbsp; <br/>（5） 煮沸之后撒上干酪粉。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>026 豆腐酱汤&nbsp;&nbsp; <br/>原料：豆腐--1/5块，海带清汤--1/4杯，大酱、大葱--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将豆腐切成小块，大葱切碎。&nbsp; <br/>（2） 将豆腐、海带清汤倒入锅中，加入大酱煮，最后加上葱花。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>027莲藕薏米排骨汤&nbsp;&nbsp; <br/>材料：排骨12两莲藕10两薏米一汤匙&nbsp;&nbsp; <br/>用法：莲藕洗净，切厚片薏米洗净，排骨汆水水开后将材料全部放入，再开，改慢火煮2小时最后放盐调味，即可&nbsp;&nbsp; <br/>功效：利湿清热，益肺，健脾，健胃。去湿清热，健脾胃，壮筋骨，预防感冒，使儿童健康成长。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>028 杞子银耳冰糖水&nbsp;&nbsp; <br/>用料：枸杞50克、银耳30克、核桃肉100克、冰糖少许&nbsp;&nbsp; <br/>做法：1、将枸杞洗净&nbsp;&nbsp; <br/>　　2、银耳用温水泡软，去蒂，切小片&nbsp;&nbsp; <br/>　　3、核桃肉洗净&nbsp;&nbsp; <br/>　　4、煮滚适量水，放入银耳、枸杞，改用小火煲30分钟&nbsp;&nbsp; <br/>　　5、加入核桃肉，再煲10分钟&nbsp;&nbsp; <br/>　　　6、最后放入冰糖煮溶即成&nbsp;&nbsp; <br/>功效：枸杞：味甘，性平，功能补眼力，补肝肾。&nbsp;&nbsp; <br/>　　银耳：活血清热，滋阴润肺，补脑强心。&nbsp;&nbsp; <br/>　　核桃：润肺，补脑，强壮神经，补血。&nbsp;&nbsp; <br/>　　冰糖：补中益气，和胃润肺&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>029 胡萝卜羹&nbsp;&nbsp; <br/>原料：胡萝卜--1/10个，黄油--若干，肉汤--1大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将胡萝卜炖烂并捣碎。&nbsp; <br/>（2） 将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。&nbsp; <br/>（3） 胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>030 菠菜羹&nbsp;&nbsp; <br/>原料：菠菜叶--5片，肉汤--1大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将菠菜叶洗净之后炖烂。&nbsp; <br/>（2） 将炖烂的菠菜捣碎并过滤。&nbsp; <br/>（3） 将菠菜和肉汤放入锅中用文火煮。&nbsp;&nbsp; <br/>加酸奶的吃法&nbsp;&nbsp; <br/>婴儿有可能讨厌菠菜味儿，因此，可在其中加入适量酸奶，不仅营养丰富，味道也好。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>031 牛奶牛肉羹&nbsp;&nbsp; <br/>原料：牛肉--10克，牛奶--1大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。&nbsp; <br/>（2） 将牛奶加热至40度左右。&nbsp; <br/>（3） 将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅匀。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>032 豆腐羹&nbsp;&nbsp; <br/>原料：豆腐--1/8块，肉汤--2大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将豆腐和肉汤倒入锅中同煮。&nbsp; <br/>（2） 在煮的过程中将豆腐捣碎。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>033 锡兰花牛奶羹&nbsp;&nbsp; <br/>原料：锡兰花--10克，牛奶--1大匙，淀粉--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将锡兰花用水洗净，放入盐开水中煮软。&nbsp; <br/>（2） 将煮过的锡兰花加入牛奶并用粉碎机粉碎。&nbsp; <br/>（3） 将（2）放入锅中煮，再加淀粉糊煮至粘稠。 <br/><br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br/><br/><br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br/>034 蔬菜牛奶羹&nbsp;&nbsp; <br/>原料：卷心菜--1/6片，菠菜--1/2棵，面粉--1/2小匙，牛奶--1/4杯，黄油、盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将菠菜和卷心菜炖熟并切碎。&nbsp; <br/>（2） 用黄油在锅里将面粉炒好，之后加入牛奶煮，并用勺轻轻搅动。&nbsp; <br/>（3） 加入切好的菠菜和卷心菜同煮。&nbsp; <br/>（4） 当蔬菜煮烂之后放少许盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>035 鱼肉羹&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鱼白肉--1/8段，洋葱--1/10个，胡萝卜--1/10个，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将鱼刺剔除干净，鱼肉切碎。&nbsp; <br/>（2） 将胡萝卜、洋葱切碎。&nbsp; <br/>（3） 锅内水开后放鱼白肉和蔬菜。&nbsp; <br/>（4） 估计蔬菜已煮烂时放少许盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>036 南瓜羹&nbsp;&nbsp; <br/>原料：甜南瓜--10克，肉汤--3大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将南瓜去皮去瓤，切成小块。&nbsp; <br/>（2） 将南瓜放入锅中倒入肉汤煮。&nbsp; <br/>（3） 边煮边将南瓜捣碎，煮至稀软。&nbsp;&nbsp; <br/>易消化吸收的南瓜&nbsp;&nbsp; <br/>南瓜多用于断奶食物的制作，且含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高。除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>037 鸡肉羹&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鸡胸脯肉--20克，海带清汤--3大匙，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将鸡胸脯肉炖烂之后撕成细丝，然后捣成肉末。&nbsp; <br/>（2） 将鸡肉末放入小锅加海带清汤煮沸，加盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>038 蔬菜鸡蛋羹&nbsp;&nbsp; <br/>原料：蛋黄--1/2个，胡萝卜--1/8个，菠菜--1棵，洋葱--1/8个，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将蛋黄用筷子搅匀。&nbsp; <br/>（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱切好，放在开水里煮烂，过滤后再煮。&nbsp; <br/>（3） 把蛋黄放入煮沸的蔬菜汤里，用盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>039 胡萝卜羹&nbsp;&nbsp; <br/>原料：胡萝卜--1/8个，水--1大匙，肉汤--2大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将胡萝卜去皮并用擦菜板擦成细丝。&nbsp; <br/>（2） 胡萝卜加入肉汤及水用文火煮，并不时地搅拌一下。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>040 牛肉羹&nbsp;&nbsp; <br/>原料：牛肉--15克，酱油、淀粉--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将牛肉精肉切碎，加适量的水煮，用酱油调味。&nbsp; <br/>（2） 淀粉用水调匀，倒入煮沸的牛肉中。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/><br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; <br/><br/>&nbsp; 041 咖喱牛肉羹&nbsp;&nbsp; <br/>原料：牛肉--20克，肉汤--1/2杯，奶油调味汁--2大匙，土豆、胡萝卜、洋葱--若干，咖喱、盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将牛肉煮熟后切碎，土豆、洋葱、胡萝卜煮熟后切碎。&nbsp; <br/>（2） 将牛肉和蔬菜加入肉汤同煮。&nbsp; <br/>（3） 煮沸之后加入奶油调味汁，并加盐调味，最后将咖喱放入锅中搅匀。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>042 蔬菜鸡肉羹&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鸡肉--若干，南瓜--30克，奶油调味汁--3大匙，土豆、洋葱、柿子椒--若干，盐--若干，食油--适量&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将鸡肉、南瓜和土豆切成小块，洋葱、柿子椒切碎。&nbsp; <br/>（2） 将切好的南瓜、土豆加清汤煮熟。&nbsp; <br/>（3） 用锅炒制鸡肉、洋葱和柿子椒。&nbsp; <br/>（4） 将（2）放入（3）继续炒，倒入奶油调味汁煮制。&nbsp; <br/>（5） 加盐调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>043 鸡肉番茄羹&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鸡肉--50克，洋葱--1/8个，胡萝卜--1/10个，番茄汤--100克，黄油--1小匙，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将胡萝卜和洋葱切成碎块，放入鸡肉加水同煮。&nbsp; <br/>（2） 煮好后将鸡肉捞出，同进倒入番茄汤。&nbsp; <br/>（3） 捞出的鸡肉撕成细丝重新放入（2）中。&nbsp; <br/>（4） 加盐、黄油调味。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>044 瓜块玉米羹&nbsp;&nbsp; <br/>原料：甜南瓜--30克，白糖、盐--若干，黄油、玉米粉--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将南瓜去皮切成小块，用黄油炒制。&nbsp; <br/>（2） 加入清汤入白糖、盐煮。&nbsp; <br/>（3） 用水调好玉米糊均匀地洒在锅里，不停地搅拌至粘稠。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>045 炒面糊&nbsp;&nbsp; <br/>原料：大米、大麦、黏米--若干，大豆、芝麻--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将大米 、大麦、黏米等谷物放在蒸锅里煮。&nbsp; <br/>（2） 将（1）蒸后的食物在阳光下晾干并炒制。&nbsp; <br/>（3） 将其磨成粉，即制成炒面。&nbsp; <br/>（4） 将炒面用40度的水冲开搅匀。&nbsp;&nbsp; <br/>注意：喂孩子炒面糊时要注意水是否过热。若在炒面原料中加入大豆、芝麻等，并用牛奶替水喂食，则更有营养。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>046 香蕉奶糊&nbsp;&nbsp; <br/>原料：香蕉--1/4个，黄油--若干，肉汤--3大匙，牛奶--1大匙，面粉--1小匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将香蕉去皮之后捣碎。&nbsp; <br/>（2） 用黄油在锅里炒制面粉，炒好之后倒入肉汤煮并用木勺轻轻搅。&nbsp; <br/>（3） 煮至粘稠时放入捣碎的香蕉。&nbsp; <br/>（4） 最后加适量牛奶略煮。&nbsp;&nbsp; <br/>易消化吸收的香蕉，香蕉的热量较其他水果高，糖分含量也高。香蕉易于消化吸收，对于有胃肠障碍或腹泻的婴更适宜。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>047 蛋黄酸奶糊&nbsp;&nbsp; <br/>原料：鸡蛋--1个，肉汤--1小匙，酸奶--1大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将鸡蛋煮熟之后取出蛋黄放入细筛捣碎。&nbsp; <br/>（2） 将捣碎的蛋黄和肉汤入锅用文火煮，并不时地搅动。&nbsp; <br/>（3） 呈稀糊状时便取出冷却。&nbsp; <br/>（4） 将酸奶倒入锅中搅匀。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>048 土豆苹果糊&nbsp;&nbsp; <br/>原料：土豆--1/3个，苹果--1/8个，海带清汤--3大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将土豆和苹果去皮。&nbsp;&nbsp; <br/></font></td></tr>
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<td><font size="2">第 3 楼: </font><a href="http://blogadmin.ci123.com/cgi-bin/bbs/friend/user_info_show?ln=51761" target="_blank" rel="nofollow"><font color="#000000" size="2">淡淡然</font></a></td></tr></tbody></table></td>
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<td class="centerfuncion"><a href="javascript:do_alarm('r','7869','51761');" rel="nofollow"><font color="#000000" size="2">报警</font></a><font size="2">&nbsp; </font></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr>
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<div id="paipaiShop51761_2" style="DISPLAY: block; FLOAT: right"><font size="2"></font></div><font size="2">　 （2） 将土豆炖烂之后捣成土豆泥，苹果用擦菜板擦好。&nbsp; <br/>（3） 将土豆泥和海带清汤倒入锅中煮。&nbsp; <br/>（4） 在煮好的苹果中加入适量的水，用另外的锅煮。&nbsp; <br/>（5） 煮至稀粥样时即可将火关掉，将苹果糊放在土豆泥上。 <br/><br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; <br/>049 胡萝卜糊&nbsp;&nbsp; <br/>原料：胡萝卜--1/4个，苹果--1/8个&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将胡萝卜洗净之后炖烂，并捣碎。&nbsp; <br/>（2） 苹果则削好皮用擦菜板擦好。&nbsp; <br/>（3） 将捣碎的胡萝卜和擦好的苹果加适量的水用文火煮&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>050 猕猴桃酸奶糊&nbsp;&nbsp; <br/>原料：猕猴桃--1/4个，酸奶--30克&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将猕猴桃皮剥净，捣碎并过滤。&nbsp; <br/>（2） 将过滤的猕猴桃和酸奶混在一起搅匀。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>051 米团汤&nbsp;&nbsp; <br/>原料：面粉--2大匙，米饭--1/4碗，胡萝卜--1/10个，柿子椒--1/5个，盐--若干&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将米饭和面粉和在一起，揉成米团儿。&nbsp; <br/>（2） 将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿。&nbsp; <br/>（3） 清汤放入蔬菜同煮，煮熟后加入米团儿煮沸。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>052 肉汤蛋糊&nbsp;&nbsp; <br/>原料：蛋黄--1/3个，肉汤--1大匙&nbsp;&nbsp; <br/>制法（1） 将鸡蛋煮熟。&nbsp; <br/>（2） 将蛋黄取出并捣碎。&nbsp; <br/>（3） 将（2）与肉汤和在一起搅匀。&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; <br/>053 豌豆糊&nbsp;&nbsp; <br/></font></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>

zhengqy0309

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xingfubaoma

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xingfubaoma

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