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楼主: Lxy_0000

狮城媳妇们的拿手菜(也包括烘焙酱料甜水茶),欢迎大家加入

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发表于 15-6-2014 15:09:25|来自:江苏 | 显示全部楼层
燕子的狂想 发表于 14-6-2014 14:05
很便宜不贵的,你淘宝搜搜。我买的模是50g重量的


另外,50克的月饼模具做出来的月饼是不是有点小啊?
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发表于 15-6-2014 20:17:53|来自:江苏 来自手机 | 显示全部楼层
小狮租房
Lxy_0000 发表于 15-6-2014 15:09
另外,50克的月饼模具做出来的月饼是不是有点小啊?

呵呵 还好,做出成品送人很精致。我家也喜好小点的饼,月饼我弄皮20g,馅35g.有时候我做绿豆糕也是用这个小模压很实用
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发表于 16-6-2014 21:54:03|来自:江苏 | 显示全部楼层
燕子的狂想 发表于 15-6-2014 20:17
呵呵 还好,做出成品送人很精致。我家也喜好小点的饼,月饼我弄皮20g,馅35g.有时候我做绿豆糕也是用这个小 ...


呵呵,欢迎常上来分享作品!互相学习,互相切磋~
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发表于 10-8-2014 02:49:29|来自:江苏 | 显示全部楼层
本帖最后由 燕子的狂想 于 10-8-2014 02:52 编辑

九层糕&蓝莓方块
20140805_094500.jpg
20140808_112329.jpg
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发表于 10-8-2014 20:56:31|来自:江苏 | 显示全部楼层


呵呵,谢谢分享!请教一下:那个九层糕上面滑滑的那层是果冻吗?
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发表于 11-8-2014 12:21:39|来自:江苏 来自手机 | 显示全部楼层
Lxy_0000 发表于 10-8-2014 20:56
呵呵,谢谢分享!请教一下:那个九层糕上面滑滑的那层是果冻吗?

不是啊! 九层糕是把面糊调配好,再调几个喜欢的色一层层蒸
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发表于 14-8-2014 08:32:40|来自:江苏 来自手机 | 显示全部楼层
燕子的狂想 发表于 11-8-2014 12:21
不是啊! 九层糕是把面糊调配好,再调几个喜欢的色一层层蒸

呵呵,还以为是果冻。欢迎以后多多来分享作品!
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发表于 17-8-2014 12:57:02|来自:江苏 来自手机 | 显示全部楼层
港式牛肉馅面包
pt2014_08_12_12_57_54_mh1408251165160.jpg
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发表于 17-8-2014 20:11:36|来自:江苏 | 显示全部楼层

哇,超赞哦!卖相真是好,和外面卖简直是一模一样哦!呵呵,有空我要和你切磋~:P
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发表于 15-9-2014 11:55:16|来自:江苏 | 显示全部楼层
看起来就好有食欲的说。。。
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